TY - JOUR ID - TI - The E ffect of Aqueous Albizia Flowers Extract Albizia lebbeck on Production of Certain Enzymes from Salmonella typhi Salmonella typhiعلى انتاج انزيمات معينة من Albizia lebbeck تأثير المستخلص المائي لأزهار AU - Ali J. R. AL-Sa'ady علي جبار رشك الساعدي AU - Lamees M.R. Abbas لميس محمد رياض عباس PY - 2016 VL - 10 IS - 1 SP - 25 EP - 30 JO - Journal of Biotechnology Research Center مجلة مركز بحوث التقنيات الاحيائية SN - 18151140 27081370 AB - Salmonella typhi is Gram-negative and pathogenic bacteria, its produces variety of enzymes for growth. The present study aimed to study the effect of aqueous albizia flower extract 10 % on production of three enzymes from Salmonella typhi, and the effect of this extract on their activity. The production of amylase and protease enzymes from Salmonella typhi, were increased after addition of crude plant extract 10% into media with specific activity 141.3 and 72.6 U/mg respectively, while production of cellulase was decreased after addition, with specific activity 31 U/mg, compare with specific activity before addition of crude plant extract. Aqueous Albizia flowers extract 10% increases specific activity of amylase and protease, where they gave 16 and73.8 U/mg respectively after incubation with plant extract for 30 minutes, while specific activity 6.2 U/mg for cellulase was decreased after this incubation, compare with specific activity before incubation with plant extract. The phytochemicals screening of aqueous Albizia flower extract were positive for alkaloids, steroids, glycosides, flavonoids, tannins, phenols, and saponins, while were negative for terpens, resins, coumarines and anthraquinones.

Salmonella typhiبكتريا سالبة لصبغة غرام مرضية تنتج العديد من الانزيمات الضرورية للنمو. هدفت الدراسة الحالية الى دراسة تأثير المستخلص المائي لأزهار نبات الالبيزيا على انتاج ثلاث انزيمات من بكتريا Salmonella typhi، وتأثيره على فعالية تلك الانزيمات. بينت النتائج زيادة في انتاج انزيم الامليزوالبروتييز بفعالية نوعية 72.6 و .3141 وحدة/ملغرام على التوالي عند اضافة مستخلص المائي الخام 10% لأزهار نبات الالبيزا بينما انخفض انتاج انزيم السلوليز مع فعالية نوعية31 وحدة/ملغرام بالمقارنة مع الفعالية النوعية للأنزيم قبل اضافة المستخلص. لوحظ عند حضن الانزيمات الثلاث مع المستخلص المائي الخام لأزهارالالبيزيا 10% لمدة 30 دقيقة زيادة في الفعالية النوعية لأنزيم الامليز و البروتييز بمقدار 16 و 73,8وحدة/ملغرام على التوالي في حين انخفضت الفعالية النوعية لأنزيم السلوليز بمقدار 6.2 وحدة/ملغرام. اظهرت نتائج الكشف عن وجود مركبات الايض الثانوي باستخدام الكشوفات الكيميائية في المستخلص المائي الخام للأزهار نتيجة موجبة مع كشف القلويدات, الستيرويدات, الكلايكوسيدات، الفلافونات، التانينات، الفينولات و الصابونيات, بينما اعطت نتيجة سالبة مع كشف التيربينس, الكومارين والانثروكواينون. ER -