@Article{, title={Effect Of Carotenoids That Produced From Rhodotorula Glutinis Yeast On Some Biochemical And Enzymes Parameters In White Rat Meals تأثير الكاروتينويدات المنتجة من خميرة Rhodotorula glutinis على بعض المعاييرالكيموالحيوية والانزيمية لذكور الجرذان البيضاء}, author={احمد ابراهيم صالح and ايثار زكي ناجي and أمين سليمان بدوي}, journal={Kirkuk University Journal For Agricultural Sciences (KUJAS) مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية}, volume={9}, number={2}, pages={169-174}, year={2018}, abstract={This study was conducted, to find out the effect of carotenoids that produced from Rhodotorula glutinis yeast on some biochemical and enzymes parameters in white rat meals. The oral dosage results for each of microbial and plant Carotenoids on the experimental rats showed a significant increase (p<0.05) in the total number of white blood cells, the values of haemoglobin level Hb, the percentage of the Packed cell volume PVC, the number of the red blood cells RBC, Mean Corpuscular Volume MCV, Mean Corpuscular hemoglobin MCH, Mean Corpuscular hemoglobin concentration MCHC have no significantly changed compared with the control group. The results also showed that there is no significant change in both the enzymes level, AST, ALT, ALP and the albumin and the total protein. With regard to the levels of triglycerides and cholesterol and LDL, HDL, VLDL, the results showed a slight decrease in the levels of triglycerides but it did not significantly affected compared with the control group. In addition, there was not a clear impact on both cholesterol and lipoproteins. As well as the results of the study showed that there was slightly changes in the levels of both urea and creatinine but it had no significant impact.

أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير الكاروتينويدات المنتجة من خميرة Rhodotorula glutinis على بعض المعاييرالكيموحيوية والانزيمية لذكورالجرذان البيضاء. فقد أظهرت نتائج التجريع الفموي لكل من الكاروتينويدات الميكروبية والنباتية على جرذان التجربة حصول زيادة معنوية (p<0.05) في العدد الكلي لخلايا الدم البيضاء ، هذا ولم تتغير معنويا قيم كل من خضاب الدم Hb , النسبة المئوية لحجم الخلايا المرصوصة PCV ، أعداد كريات الدم الحمر RBC ، معدل حجم الكرية الحمراء MCV ، معدل خضاب الكريه MCH ، معدل تركيز خضاب الكرية MCHC بالمقارنة مع مجموعة السيطرة. كما بينت النتائج عدم حصول تغيير معنوي بمستوى انزيمات AST, ALT, ALP وكذلك بالنسبة للألبومين والبروتين الكلي. اما فيما يخص مستويات الشحوم الثلاثية والكوليسترول و LDL, HDL, VLDL فقد اظهرت النتائج حصول انخفاض طفيف في مستويات الشحوم الثلاثية لكنه لم يؤثر معنويا بالمقارنة مع مجموعة السيطرة. بالإضافة الى ذلك لم يحصل تأثير واضح على كل من الكولسترول والبروتينات الدهنية. كذلك بينت نتائج الدراسة حصول تغييرات طفيفة في مستويات كل من اليوريا والكرياتنين إلا أنها لم تكن ذات تأثير معنوي يذكر.} }