TY - JOUR ID - TI - GROWTH INVESTIGATION AND PRODUCTION OF GANODERMA LUCIDUM MUSHROOM ON LOCAL ORGANIC WASTES اختبار نمو وانتاج الفطر Ganoderma lucidum على مخلفات عضوية محلية AU - H. M. Rasheed حسام محمود رشيد AU - I. A. Abed ادهام علي عبد AU - J. S. Hmood جمال صالح حمود PY - 2019 VL - 17 IS - 1 SP - 87 EP - 101 JO - ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية SN - 19927479 26176211 AB - An experiment has been conducted to investigates the mycelium mushroom growth on 4 types of local organic wastes as well as Barley grains for comparison purpose. Also, the experiment was conducted to prepare 6 types of substrates as well as a comparison substrate (80% of Oak sawdust + 20% of wheat bran) for cultivation Ganoderma lucidum mushroom. The experimental results of mycelium growth on a different set of local organic wastes show that the minimum growth-period was 13.34 days with the substrate SP (80% of Palm trunk sawdust + 20% of wheat bran) such that the mycelium was diffused on the substrate in cottony compact, while the mycelium growth continue to 32 days with the PN substrate (80% of date nuclei + 20% wheat bran) with a significant negative variation (P>0.05) with poor growth. The Palm trunk sawdust and Barley grains were used as a source to produces a spawn based on the mycelium growth results. The best production of the fresh fruiting bodies was 65.53 g Kg-1 dry substrate with the substrate B (80% of Palm trunk sawdust + 20% of wheat bran) for two times of harvesting, while the production has reduced significantly (P>0.05) and the lowest production was achieved 17.9 g Kg-1 with the substrate C (80% reeds straw + 20% wheat bran). It should be noted that the production of substrates that spawned with the spawn-which its source is the Barley grains- has achieved a superior production (P>0.05) with an average 38.85 g Kg-1 substrate as compared to the production of the substrates that spawned with the spawn the one that its source is the Palm trunk sawdust.

نفذت تجربة لاختبار نمو الغزل الفطري على 4 انواع من المخلفات العضوية المحلية فضلا عن حبوب الشعير كمعاملة مقارنة واعداد 6 اوساط زرعية بالإضافة الى وسط المقارنة (80% نشارة خشب البلوط + 20% نخالة الحنطة) لتنمية الفطر Ganoderma lucidum, وقد بَينت نتائج نمو الغزل الفطري على مجموعة مختلفة من المخلفات العضوية المحلية أنَّ اقل مدة نمو كانت 13.34 يوم على الوسط SP (80 % نشارة جذع النخلة + 20 % نخالة الحنطة) اذ انتشر الغزل الفطري على الوسط بشكل قطني كثيف بينما استمر نمو الغزل الفطري الى 32 يوم على الوسطPN (80% نوى التمر+20% نخالة الحنطة) بفارق معنوي سلبي (P>0.05) مع نمو ضعيف جداً, وقد استعمل نشارة جذع النخلة وحبوب الشعير كمصادر للقاح الفطري المنتج على ضوء نتائج اختبار نمو الغزل الفطري, بلغ افضل انتاج للأجسام الثمرية الطرية بمعدل 65.53 غم كغم-1 وسط زرعي جاف مع الوسط B (80% نشارة جذع النخلة+20% نخالة الحنطة) لدورتي حصاد على حين انخفض الإنتاج معنوياً (P>0.05) وتحقق اقل انتاج بمعدل 17.9 غم كغم-1 وسط زرعي مع الوسط C (80% قش القصب البري+20% نخالة الحنطة), وتفوق إنتاج الاوساط الزرعية الملقحة باللقاح الفطري الذي مصدره حبوب الشعير معنوياً (P>0.05) بمعدل إنتاج قدره 38.85 غم كغم-1 وسط زرعي مقارنةً مع إنتاج الاوساط الزرعية الملقحة باللقاح الفطري الذي مصدره نشارة جذع النخلة. ER -