TY - JOUR ID - TI - GROWTH PERFORMANCE AND MICROFLORA IN GROWING QUAIL FED DIETS SUPPLEMENTED WITH Lactuca serriola POWDER الأداء الإنتاجي والمستوى الميكروبي المعوي لطيور السمان المغذات على عليقة حاوية على مسحوق اوراق الخس البري (Lactuca serriola) . AU - Nazim Rasul Abdulla ناظم رسول عبدالله PY - 2020 VL - 48 IS - 4 SP - 125 EP - 133 JO - Mesopotamia Journal of Agriculture مجلة زراعة الرافدين العراقية SN - 1815316X AB - The aim of the current study was to assess the influence of Lactuca serriola supplementeddiet on performance, carcass characteristics and intestinal microbiota count of Japanesequails. A total of eighty birds of quail (one week of age) were divided into 2 groups of 40birds each (five replicates of eight birds each). In the first group, the birds were fed a basaldiet without Lactuca serriola, while the birds in the second group were fed diets containing20 g Lactuca serriola /kg feed. Birds in both groups were fed for five weeks. Quails wereslaughtered in order to study intestinal microbiota count and carcass characteristics at sixweeks age. The results showed that quails fed Lactuca serriola had higher growthperformance including body weight in comparison with the control group. The inclusion ofLactuca serriola had significantly higher lactic acid bacteria count and lowest level of E. coliand Salmonella enterica count than the control group. However, Lactuca serriola did notaffect carcass measurements. Thus, supplementation of Lactuca serriola can improve theperformance of Japanese quail and used as a new feed additive to balance gut microbiota.

هدفت الدراسة علي تقيم تاثير اضافة مسحوق اوراق الخس البري ( )Lactuca serriolaعلى النمو و صفاتالذبيحة والتعداد الميكروبي المعوي للسمان الياباني. تم توزيع ثمانين من السمان (بعمر اسبوع واحد) علىمجموعتين متساويتين تتضمن كل منهما اربعين طير بخمس مكررات لكل مجموعة من التجربة. غذيت المجموعةالاولى على نظام غذائي اساسي بدون مسحوق اوراق الخس المنشاري بينما غذيت المجموعة الثانية على عليقةتحتوي ٢٠غم / كغم مسحوق اوراق الخس البري ( )Lactuca serriolaلمدة خمس اسابيع. ذبحت الطيور عندالاسبوع السادس من العمر. اشارت النتائج الى ان اداء النمو وتعداد المايكروبي المعوي لجموعة الطيور التيغذيت على عليقة تحتوي على مسحوق اوراق الخس البري ( ) Lactuca serriolaكانت افضل معنويا مقارنةبمجموعة المقارنة. لم تختلف قياسات الذبيحة معنويا بين المجموعتين. الاستنتاج، يمكن للعليقة حاوية على مسحوقاوراق الخس البري ( ) Lactuca serriolaان تحسن من اداء النمو لطيور السمان واستخدامها كاضافات علفيةجديد لتوازن المكروب المعوي ER -