TY - JOUR ID - TI - The effect of adding L. Carnitine with herbal methionine and sunflower seed oil on production characteristics of broilers دراسة تأثير إضافة L.carnitine مع الميثيونين العشبي وخليطهما وزيت بذور زهرة الشمس في الصفات الإنتاجية لدجاج فروج اللحم AU - Selma B. Kareem سلمى بهجت كريم AU - Rashid H. Al-Dalawi رشيد حسن الدلوي PY - 2022 VL - 13 IS - 4 SP - 73 EP - 90 JO - Kirkuk University Journal For Agricultural Sciences (KUJAS) مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية SN - 22210482 29586585 AB - The study was conducted in the poultry field of the animal production department, college of agriculture, Kirkuk university from the 30th of Sep 2021 to the 1st of Nov 2021. The objective of the study was to evaluate the addition of L. Carnitine with Herbal methionine and sunflower seeds to the broiler’s diet and its effect on their productivity. At age a day, 350 broilers (Ross308) with an average weight of 42 gm. They were raised on a sawdust floor in a closed chamber with the use of 35 pen (dimension 190 x 90 cm), each chamber was equipped with two air pullers. Chicks were randomly assigned to 8 treatments with 4 replicates for each treatment (10 chicks per replicate). The result of statistical analysis showed that at 42 day of age the body weight of T 3, 4, 5, 6, 7, and 8 differed significantly (P≤0.05) compared to T1 and T2. The average daily gain of treatment 6 was higher significantly (P≤0.05) compared to treatments 3, 4, 5, 7, and 8. Also, treatments 3, 4, 5, 7, and 8 were higher than the control and treatment 2. The feed consumption rate was significantly lower in all treatments compared to the control, while T8 was higher than the other experiment treatment. Also, it has been noticed that T4 was significantly lower in feed consumption rate compared to treatments 1, 2, 3, 5, 6, and 7. The rate of feed conversion was significantly improved in treatments 4 and 8 compared to the other treatment. The abdominal fat was significantly lower in all treatments compared to treatments 1 and 2, whereas the relative weight ratio of heart, liver, and gizzard did not differ between the treatments. The carcass composition was significantly higher in treatments 6 and 8 compared to the other treatments. There was no significant effect on the relative weight ratio of breast, leg, wing, neck, back, and drumstick between the treatments.

أجريت هذه الدراسة في حقل الدواجن التابع لقسم الإنتاج الحيواني – كلية الزراعة - جامعة كركوك للفترة من 1/12/2021 الى 12/1/2022, وكان الهدف منها معرفة تأثير دراسة مقارنة اضافةCarnitine .L والميثيونين العشبي في أيض زيت زهرة الشمس المضاف للعليقة في الأداء الإنتاجي لفروج اللحم ، اذ تم توزيع وبشكل عشوائي 350 فرخ بعمر يوم واحد من فروج اللحم نوع Ross 308 غير مجنس بمعدل وزن ابتدائي 42 غرام, تم الحصول على الافراخ من (مفقس كركوك) في محافظة كركوك , ربيت هذه الأفراخ تربية أرضية في قاعة مغلقة باستخدام 25 قفص ذو أبعاد ( 190× 90سم) على فرشة من نشارة الخشب, وكانت كل قاعة مجهزة بساحبتان هواء, وزعت الأفراخ عشوائياً على 5 معاملات بواقع 5 مكررات للمعاملة الواحدة (المكرر الواحد 10 افراخ) تم توزيع الافراخ عشوائياً من عمر واحد. بينت نتائج التحليل الإحصائي في الاسبوع السادس من العمر (1-42) يوم وجود فروق معنوية(P≤0.05) في وزن الجسم ومعدل الزيادة الوزنية, فلوحظ تفوق المعاملات الثالثة والرابعة والخامسة على المعاملة الاولى والثانية معنوياً (P≤0.05) ،وفي معدل استهلاك العلف وجد انخفاضاً معنوياً للمعاملة الرابعة والخامسة مقارنتا بالمعاملة الاولى والثانية والثالثة., أما في معدل معامل التحويل الغذائي فنلاحظ تحسن معنوي للمعاملة الثالثة الرابعة الخامسة مقارنتا للمعاملة الاولى والثانية, وفي صفة الوزن النسبي للأحشاء الداخلية المأكولة ودهن البطن يلاحظ انخفاض معنوي في نسبة دهن البطن لجميع معاملات التجربة مقارنتا بالمعاملة الاولى والثانية ولوحظ معدل الوزن النسبي للقلب والقانصة والكبد عدم وجود فروق معنوية بين معاملات التجربة , ولم يلاحظ وجود اي فروق معنوية في معدل الوزن النسبي للوصلة الفخذية بين المعاملات, أما بالنسبة للوزن النسبي للصدر, عصا الطبال, الظهر, الاجنحة ،ووزن النسبي للرقبة ولوحظ عدم وجود فروق معنوية في نسبة التصافي بين معاملات التجربة . ER -