TY - JOUR ID - TI - Effect of Supplementation Seed and Oil Anise on Production performance and egg quality in Broiler Breeder (Ross-308) تأثير إضافة بذور وزيت اليانسون إلى العليقة في الأداء الإنتاجي والصفات النوعية لبيض أمهات فروج اللحم ROSS-308 AU - Hozan Ahmad Mustafa هوزان أحمد مصطفى AU - Mahbuba.A.GH. Mustafa محبوبة عبد الغني مصطفى PY - 2011 VL - 9 IS - 3 SP - 189 EP - 202 JO - ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية SN - 19927479 26176211 AB - This experiment was conducted at Karwan commercial Farm for broiler breeder in Murtka village belonged to Vano Poultry Companies Group, for the period from 02/12/2009 to 02/03/2010 using Ross 308 commercial broiler breed. This study aimed to adding (3) kg of anise seeds per 1 ton of feed and (1) litter oil anise per 1 ton of feed. The objectives of this study were to determine the effect of anise seeds and oil on productive performance, egg quality traits, broiler breeder immunity character.The Results showed significant increasing (P<0.05) in egg production percentage (H.H.%), uniformity percentage, whole egg quality traits (egg weight, Yolk radius,Yolk index, Yolk height, albumen height, Haugh unit and egg shell weight and its thickness), percentages of hatching, fertility, hatching percentage in fertile egg and weight of hatching birds and significant improve on feed conversion ration was shown by using seeds anise, also there were a significant increasing in the third month as compared with other. Treatments with seed anise caused a significant decreasing (P<0.05) in the percentages of unfertile egg, dead embryos in early or late age, disabled or weakness chicks.Significant increases (P<0.05) were noticed in T3 (seed anise treatment) in the immunity inspections for Newcastle (ND), IBV and Gamboro (IBD) diseases as compared with other treatments.

أجريت هذه التجربة في حقل كاروان التجاري لتربية امهات فروج اللحم بأربيل من 02/12/2009 ولغاية 02/03/2010 على أمهات فروج اللحم من سلالة Ross 308. وهدفت هذه الدراسة بإضافة (3) كغم بذور يانسون/طن علف و (1) لتر زيت يانسون/طن علف وتأثيرها في الأداء الإنتاجي والصفات النوعية لبيض أمهات فروج اللحم. أظهرت النتائج ارتفاعاً معنويا (p<0.05) في نسبة إنتاج البيض (H.H%) و النسبة المئوية لتجانس قطيع امهات فروج اللحم والصفات النوعية للبيض (وزن البيض, قطر الصفار, دليل الصفار, أرتفاع الصفار, دليل الصفار, أرتفاع البياض, معامل هو, وزن القشرة وسمك القشرة) و نسبة (الافراخ الفاقسة الصالحة للتربية, و نسبة الفقس من البيض المخصب و وزن الأفراخ الفاقسة وتحسن في معامل التحويل الغذائي في معاملة بذور اليانسون مقارنة بالمعاملات الأخرى. في حين وجد انخفاض معنوي (p<0.05) في النسبة المئوية لـ (البيض غير الملقح، جنين ميت بعمر مبكر و متاخر، أفراخ ضعيفة ومشوهة) وأيضا وجد انخفاضا معنويا (p<0.01) في النسبة المئوية لبيض المكاسير في معاملة إضافة بذور اليانسون مقارنة بمعاملة إضافة زيت اليانسون ومعاملة السيطرة بدون أية إضافة. اما بنسبة لتأثير الشهر وجد تحسنا معنويا في االشهر الثالث في الصفات أعلاه مقارنة بنتائج الشهرين الأول والثاني. كذلك وجد ارتفاعا معنويا (p<0.01) في المناعة الأمية لأضداد مصل الدم ضد حمى نيوكاسل و كمبورو في معاملة إضافة بذور اليانسون مقارنة ثم معاملة إضافة زيت اليانسون على معاملة السيطرة. ER -