TY - JOUR ID - TI - Effect adding different levels of calcium on performance and growth in Iraqi calves. تأثير إضافة مستويات مختلفة من ألكالسيوم على الأداء والنمو في ألعجول ألعراقية. AU - جاسم محمد سعيد ألمختار PY - 2013 VL - 5 IS - 1 SP - 50 EP - 64 JO - Euphrates Journal of Agricultural Science مجلة الفرات للعلوم الزراعية SN - 20723857 AB - Abstract :This study was conducted to investigate different levels of pure calcium in the fattening diets of Iraqi calves.This study was implemented on twenty-four male calves with age of 8-9 months in Bartella station of animal production that located in south of Iraq.Animals were fed on four fattening rations of similar level of crude protein and metabolizable energy with different levels of calcium .These animals were daily grazing on pastures for six hours until the end experiment.Feed was available ad libitum for all groups. These calves were fed on experimental diets for 120 days (fatting period).The average initial weight of calves at the beginning of the experiment 115.50, 115.33, 115.83, 115.16 kg, respectively, and those calves were distributed randomly into four treatments (0, 0.50, 1.00 and 1.50% calcium powder) with six calves per each treatment. The results showed significant differences (P<0.05) in final weight, total and daily weight gains between the second, third and fourth treatments as compared with the first treatment (control diet)).Daily feed intake and feed conversion have not been analyzed statistically because of the group feeding of calves. Results of biochemical blood traits indicated that there were significant differences (P<0.05) in packed cell volume, sugar glucose blood and highly differences (P<0.01) in the average red blood cells counts, white blood cells counts,blood urea concentration and triglycerides between the experimental treatments than control treatment. While the results of blood proteins showed significant differences (P<0.05) in the average total protein concentration and highly significant differences (P<0.01) in the average globulin concentration between experimental treatments as compared the control treatment. The results of statistical analysis for mineral elements concentration specially calcium, phosphorus and magnesium in the blood of calves showed significant differences (P<0.05) in the average concentration of calcium and highly differences significant (P<0.01) on the average concentration of phosphorus and magnesium between experimental treatments when compared the control treatment. In conclusion significant improvement at the calves performance was noted as increased calcium levels in the fattening diets as well as improvement of the some blood biochemical parameters like proteins and some mineral elements and especially in the last treatment (1.50% calcium) as compared with other treatments (0, 0.50, 1.00 calcium).

الخلاصة : تم تنفيذ هذه ألدراسة بهدف معرفة تأثير إضافة مستويات مختلفة من ألكالسيوم ألنقي في علائق تسمين ألعجول ألعراقية على ألأداء والنمو. أجريت هذه التجربة على أربع وعشرون عجلا من سلالة أبقار ألجنوبي ألعراقية يتراوح عمرها مابين 8-9 شهرا في محطة تسمين ألعجول في برطلة (قطاع خاص) في شمال العراق. وخلال فترة الدراسة ، تم تغذية الحيوانات على أربع علائق تسمين مركزة متماثلة بمستوى البروتين الخام والطاقة الممثلة ولكنها مختلفة بمستوى عنصر الكالسيوم بالإضافة إلى تناولها ألعلف ألخشن عن طريق الرعي اليومي للعجول لمدة ستة ساعات يوميا ولمدة 120 يوما. وكان متوسط ألوزن ألابتدائي للعجول في بداية ألتجربة 115.50، 115.33، 115.83، 115.16 كغم على ألتوالي. ووزعت تلك ألعجول عشوائيا إلى أربع معاملات نغذوية تجريبية ( 0، 0.50، 1.00، 1.50% مسحوق ألكالسيوم) بمعدل ستة عجول لكل معاملة. وأشارت نتائج ألتحليل ألإحصائي للصفات ألمذكورة في هذه التجربة إلى وجود تفوق معنوي (P≤0.05) في متوسطات ألوزن ألنهائي والزيادة ألوزنية أليومية والكلية لصالح ألمعاملات ألثانية والثالثة والرابعة مقارنة بالمعاملة ألأولى (عليقة ألمقارنة) هذا وبلغت متوسطات ألأوزان ألنهائية للعجول 182.00، 193.67، 208.83، 215.00 كغم والزيادة ألوزنية أليومية 554، 652، 775، 831 غم والزيادة ألوزنية ألكلية 66.50، 78.34، 93.00، 99.84 كغم للمعاملات ألأربع على ألتوالي. أوضحت ألنتائج وجود فروق معنوية (P≤0.05) في متوسطات حجم كريات ألدم ألمرصوصة وتركيز سكر كلوكوز ألدم وفروقات عالية ألمعنوية (P≤0.01) في متوسطات أعداد كريات ألدم ألحمر وخلايا ألدم ألبيض وتركيز يوريا ألدم وألكلسريدات ألثلاثية بين ألمعاملات ألتجريبية عن معاملة ألمقارنة وقد بلغت معدلات أعداد كريات ألدم ألحمر 8.067، 8.220، 9.582، 10.912 مليون كرية/مل3 وخلايا ألدم ألبيض 7120، 8371، 8704، 10300 خلية/مل3 وحجم كريات ألدم المرصوصة 34.18، 35.25، 38.70، 41.83% وسكر كلوكوز ألدم 43.02، 48.29، 51.63، 54.05 ملغم/100 مل دم ويوريا ألدم 27.06، 29.52، 32.40، 34.17 ملغم/100 مل دم وألكلسريدات ألثلاثية 54.17، 52.12، 48.26 ، 45.54 ملغم/100 مل دم للمعاملات ألأربع على ألتوالي.ومن ناحية أخرى بينت ألنتائج وجود فروق معنوية (P≤0.05) في متوسطات تركيز ألبروتين ألكلي للدم وفروقات عالية ألمعنوية (P≤0.01) في متوسطات تركيز ألكلوبيولين بين ألمعاملات ألنجربيية عن معاملة ألمقارنة وقد بلغت متوسطات تركيز ألبروتين ألكلي للدم 6.23، 6.95، 7.51، 7.94 غم/100مل وكلوبيولين ألدم 2.10، 2.50، 2.75، 3.11 غم/100مل للمعاملات ألأربع على ألتوالي.أما بالنسبة لتركيز ألعناصر المعدنية ألأساسية وخاصة عناصر ألكالسيوم والفسفور وألمغنسيوم في دم ألعجول فقد أوضحت نتائج ألتحليل ألإحصائي وجود فروق معنوية (P≤0.05) في متوسطات تركيز ألكالسيوم وفروق عالية ألمعنوية (P≤0.01) في متوسطات تركيز عنصري ألفسفور وألمغنسيوم بين ألمعاملات ألتجريبية عن معاملة ألسيطرة إذ بلغ تركيز ألكالسيوم 6.34، 8.24، 8.80، 9.54 ملغم والفسفور 4.41، 5.70، 6.78، 7.03 ملغم وألمغنسيوم 1.84، 2.20، 2.59، 3.16 ملغم للمعاملات ألأربع على ألتوالي.كما أظهرت نتائج هذه الدراسة انخفاض معنوي في تركيز الكلسريدات ألثلاثية قي سيرم الدم في مجاميع ألعجول بزيادة مستوى مسحوق الكالسيوم المضاف للعليقة قياسا إلى ألمجموعة ألخالية (معاملة ألمقارنة) من مستوى مسحوق الكالسيوم. ونستنتج من نتائج هذه ألتجربة وجود نحسن معنوي ملحوظ في أداء ونمو ألعجول العراقية بزيادة مستوى ألكالسيوم في علائق تسمين العجول نتيجة ألتحسن ألمعنوي في بعض ألصفات ألكيموحيوية للدم وبروتينات ألدم وبعض ألعناصر ألمعدنية ألأساسية في ألدم وخاصة في المعاملة ألأخيرة (1.50% كالسيوم) مقارنة بالمعاملات ألثلاثة ألأولى (0، 0.50، 1.00 كالسيوم) . ER -