@Article{, title={Identification and Determination of Aflatoxin G1 and aflatoxigenic Aspergillus isolates from dried vine fruits in Duhok by LC/MS-MS technique تشخيص الافلاتوكسين من عزلات الفطر اسبرجلس المعزول من العنب}, author={Asia A.M. Saadullah أسيا سعد الله}, journal={Journal of Basrah Researches (Sciences) مجلة ابحاث البصرة ( العلميات)}, volume={39}, number={1A}, pages={66-75}, year={2013}, abstract={The study was undertaken to investigjate the mycobiota of the 20 samples of dried vine fruits (Zibib) used for preparation of grape juice collected from local shops for soft drinks and fruit juices during August, 2010 and for natural contamination with aflatoxin G1.Aflatoxigenic strains of Aspergillus were detected by culture based methods , these include fluorescence upon exposure to UV long wave length (365 nm) light and pigment production in coconut agar medium after exposure to ammonium hydroxide . All tested of A.parasiticus showed aflatoxigenic potential and the ratio of aflatoxigenic isolates of A.flavus was higher than non aflatoxigenic strains. Natural contamination of grape juice with afflatoxin G1 was detected by LC/MS-MS technique. Out of 14 juice samples 7 were be found to contaminated with AFG1.

هدفت هذه الدراسة للتحري عن تواجد الفطريات المصاحبة لثمار الأعناب الجافة (الزبيب) والتي تم الحصول عليها من أسواق ومحلات بيع العصائر في محافظة دهوك خلال شهر أب 2010 وتلوثها بالسم الفطري أقلاتوكسين. تم تشخيص الأنواع المنتجة لسم الأفلاتوكسين باستخدام تقنيات تعرض الوسط الزرعي إلى أشعة UV وإنتاج الأصباغ بعد تعرض الوسط لبخار الأمونيا. أوضحت النتائج إن نسبة عزلات الأنواع المنتجة لسم الأفلاتوكسين في الفطر A. flavus أعلى من العزلات الغير المنتجة. بينما أعطت جميع عزلات الفطر A.parasiticus قابلية لإنتاج الأفلاتوكسين. تم استخدام تقنية LC/MS-MS للكشف عن السم الفطري أفلاتوكسين G1 تم اختبار 14 عينة من العصير عشوائياً وجدت 7 عينات ملوثة بالسم الفطري AFG1.} }