TY - JOUR ID - TI - Factors affecting milk production in Sulaymaniah province العوامل المؤثرة على إنتاج الحليب في أبقار الحليب في محافظة السليمانية AU - B. S. Mohammed برهان صابر محمد PY - 2013 VL - 6 IS - 1 SP - 121 EP - 123 JO - Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences مجلة الانبار للعلوم البيطرية SN - 19996527 27070603 AB - The study was conducted on 757 cows of different breeds, presented in fifty farms in thirty nine villages related to Sulaymaniah province. All information have been taken from the farmers directly or via the phones. Which including; breed of the animals, feeder system, quantity of milk production daily, the use of A.I. and Health managements of the farm. The result showed that 15.2% of the cows are local breed (120/ 757), where as 57.8% (438/757) are cross breed. The foreign imported breeds (Semintal, Brown, swiss and Holstein) constitutes 26.5% (199/ 757). The average daily milk production in local breed cows were 6.78 ± 0.28, 13 ± 0.29 kg. in cross breed cows while in the Foreign imported breed was 29 ± 0.39 kg. the was a significant difference in daily milk production (p<0.05) between different breeds. The result also showed that 92% (46/50) of the farmers milking the animals twice daily, while 6% (3/50) milking three times daily only one farmer 2% (1/50) milking the cows once daily. It has been observed that 36% of the farmer fed clover, 22% fed sometimes clover and 42% of the farmers did not fed cows clover on 18% of the farmers gives the required ration 60% of the farmers visited the special vet. clinic. It was concluded from this study that milk production in Al- Sulaymaniah province. Affected by several factors such as breed, food, numbers of milking and Health management. Although further study was needed in Kurdistan region to renal the necessity for food safety and food security in this region.

أجريت الدراسة على 757 بقرة من مختلف السلالات، تواجدت في 50 حقل في 39 قرية تابعة للسليمانية وبمعدل 15.2 بقرة لكل مربي. تم أخذ المعلومات الخاصة بالحيوانات من المربين عن طريق الاتصال المباشر أو المكالمات الهاتفية لمعرفة سلالة القطيع، نوع التربية، نظام التغذية، إنتاج الحليب، استخدام التلقيح الاصطناعي ومدى الرعاية الصحية البيطرية المقدمة. أظهرت النتائج أن 15.19% (120/ 757) من الأبقار كانت ذات سلالة محلية و57.86% (438/ 757) من السلالات المضربة و26.5% من السلالات الأجنبية المستوردة (199/ 757). بينت النتائج أن 86% من المربين يفضل التلقيح الاصطناعي و2% يفضلون التلقيح الطبيعي أما الآخرون فغير مقتنعين بالتلقيح الصناعي. لوحظ أن 36% من المربين يغذي الأبقار البرسيم، 22% منهم لا يعطي البرسيم. أما 42% من المربين لا يعطي العلف الأخضر أو البرسيم. كما لوحظ أن 18% من المربين يعطي العليقة الخاصة للأبقار. لوحظ أن إنتاج الحليب اليومي في الأبقار المحلية كان 6.78 ± 0.28 كغم وفي الأبقار المضربة 13.21 ± 0.29 كغم أما في الأبقار المستوردة فكان 29 ± 0.39 كغم. لوحظ وجود فرق معنوي (p<0.05) بين السلالات المختلفة. وقد استنتج من الدراسة أن إنتاج الحليب اليومي يتأثر بعوامل عدة منها السلالة وطبيعة التغذية وعدد مرات الحليب واستخدام التلقيح الاصطناعي. ER -