TY - JOUR ID - TI - Effect of extract licorice on commercial milk production and chemical composition in Awassi ewes تأثير مستخلص عرق السوس في إنتاج الحليب التجاري وتركيبه الكيمياوي في النعاج العواسية AU - M. N. Saleh محمد نجم عبد الله صالح AU - E.Al- Rawi الهام عبد الحميد الراوي AU - N.Y.Abbo نادر يوسف عبو AU - S. Ab-Ali سمير عبد علي PY - 2014 VL - 5 IS - 1 SP - 84 EP - 93 JO - Kirkuk University Journal For Agricultural Sciences (KUJAS) مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية SN - 22210482 29586585 AB - This study was conducted at sheep flock at Al-rasheida station, Mousl, by using 24 Awassi ewes. They were chosen randomly at same age (3-4 Years) and weights (51.33±1.23 Kg) The ewes were divided into three equal groups after weaning their single lambs, and these groups were fed on one ration for sixty days. The effect of using different level of licorice extract in three treatments (zero , 0.25 and 0.5 g/kg body weight) powdered extract of licorice on milking period were studied on daily and total milk commercial production and chemical composition. The result indicated that daily and total commercial milk production, protein, total solid not fat and weights were no significantly while the percentage of fat, lactose and total solid were increa- sed significantly (P<0.05) by increasing the percentage of licorice extract, while milking periods has significantly (P<0.05) on milk production, fat, lac-tose and total solid

استخدمت في هذه الدراسة ثمانية عشر نعجة عواسية متقاربة الأعمار (3-4) سنوات و الأوزان (51.33±1.23) تم اختيارها من قطيع الأغنام التابعة لمحطة بحوث الرشيدية - الموصل / الهئياة العامة للبحوث الزراعية، تم تقسميها إلى ثلاثة مجاميع متساوية، غذيت المجاميع تغذية حرة ولمدة ستون يوما على عليقة واحده ذات مستوى بروتيني وطاقة متماثلة، استخدام مستخلص عرق السوس في ثلاث معاملات (صفر و 0.25 و 0.5) غم/كغم وزن حي مسحوق مستخلص عرق السوس باليوم، ودرس تأثير استخدام مستخلص عرق السوس وفترات الحلب على أنتاج الحليب التجاري اليومي والكلي وتركيبه الكيميائي. أشارت النتائج إلى عدم وجود تأثير معنوي في إنتاج الحليب التجاري اليومي والكلي ونسبة البروتين والمواد الصلبة اللادهنية وأوزان النعاج ،في حين ارتفعت معنويا (أ≤0.05) نسبة الدهن واللاكتوز والمواد الصلبة الكلية في الحليب، كما كان لفترات الحلب تأثيرا معنويا على إنتاج الحليب ونسبة الدهن واللاكتوز والمواد الصلبة الكلية. ER -