TY - JOUR ID - TI - INHIBITORY EFFECT OF THE DOUBLE CONCENTRATED FILTRATE OF LBACTOBACILLUS CASEI IN VIVO AGAINST SALMONELLA TYPHIMURIUM الفعالية التثبيطية للراشح المركز لبكترياLactobacillius casei داخل الجسم الحي ضد جرثومة Salmonella typhimurium AU - E. F. Hussein إسراء فاضل حسين AU - H. A. Abdul-Ratha حسن علي عبد الرضا PY - 2014 VL - 45 IS - 4 SP - 384 EP - 392 JO - Iraqi Journal of Agricultural Sciences مجلة العلوم الزراعية العراقية SN - 00750530 24100862 AB - This study was carried out to investigate the therapeutic role of the double concentrated filtrate of Lb. casei toward Salmonella typhimurium in vivo .To achieve this goal this study included two main aspects as follow: 1. First aspect isolation and identification of Salmonella typhimurium from diarrhea infection of calves. For this purpose, 15 samples of faeces from infected calves were collected from Al-Fayhaa cattle station at Sowara and animal field of Agriculture College, University of Baghdad. These faecal samples were inoculated onto selected media including solid salmonella-shigella medium,xylose lysine deoxycholate XLD medium and solid MacConkey medium then incubated at 37˚C for 24 hr. According to the growth features and the microscopical examination of gram stained cells, and some biochemical and serological tests, only one isolate of Salmonella typhimurium from the diarrhea cases of calves was isolated. 2. The second aspect demonstrate inhibitory effect of the double concentrated filtrate of Lb. casei in vivo toward Salmonella typhimurium. Mice were infected and the histopathological changes of intestine, liver and spleen were recorded. The most important histopathological changes in these organs were congestion, bleeding and infiltration of inflammatory cells in addition to presence of coagulative necrosis in the liver and depletion of the white pulp in the spleen. Whereas the group of mice treated with double concentrated filtrate of Lb. casei after infected with Salmonella typhimurium showed improvement in the tissue of intestine, liver and spleen.

استهدفت هذه الدراسة معرفة الدور العلاجي للراشح المركز لمرتين لبكترياLactobacillius casei تجاه جرثومةSalmonella typhimurium داخل الجسم الحي ولتحقيق هذا الهدف فقد تضمنت هذه الدراسة محورين هما: المحور الاول: عزل وتشخيص جرثومة Salmonella typhimurium من حالات اسهال في العجول, اذ تم لهذا الغرض جمع خمسة عشر عينة براز اسهالي من عجول مصابة بالإسهال من محطة ابقار الفيحاء في الصويرة والحقل الحيواني التابع لكلية الزراعة/جامعة بغداد, اذ زرعت هذه العينات على اوساط انتخابية شملت وسط السالمونيلا-شيكلا الصلب ووسط الزايلوز لايسين ديوكسي كوليت XLD ووسط الماكونكي الصلب ثم حضنت الاطباق على درجة حرارة 37مْ لمدة 24 ساعة واعتماداً على الصفات الزرعية والفحوصات المجهرية للخلايا المصبغة بصبغة كرام وبعد اجراء عدد من الفحوصات الكيموحيوية والفحوصات المصلية امكن عزل وتشخيص عزلة واحدة تعود لبكترياSalmonella typhimurium من حالات الاسهال في العجول. المحور الثاني: شمل هذا المحور دراسة الفعالية التثبيطية للراشح المركز لمرتين لبكتريا Lb. casei داخل الجسم الحي تجاه جرثومة Salmonella typhimurium، تم لهذا الغرض اصابة الحيوانات المختبرية (فئران) بالسالمونيلا وملاحظة التغيرات المرضية والنسجية الحاصلة في الاعضاء الاتية: الامعاء والكبد والطحال, إذ كانت أهم التغيرات المرضية النسجية لتلك الاعضاء هي الاحتقان والنزف مع ارتشاح الخلايا الالتهابية اضافة الى وجود بؤر من النخر التجلطي في الكبد وتشتت اللب الابيض في الطحال. في حين لوحظ تحسن في انسجة تلك الاعضاء للحيوانات المعاملة براشح بكتريا Lb. casei المركز لمرتين بعد اصابتها بجرثومة Salmonella typhimurium. ER -