TY - JOUR ID - TI - واقع الأمن الغذائي والفجوة الغذائية في العراق في ظل أزمة الغذاء العالمي (إنتاج واستهلاك محصول القمح كحالة دراسية) AU - الدكتور سهام الدين خيري AU - الدكتورة اقبال هاشم PY - 2014 VL - IS - 41 SP - 185 EP - 212 JO - Journal of Baghdad College of Economic sciences University مجلة كلية بغداد للعلوم الاقتصادية الجامعة SN - 2072778X 27895871 AB - Represent the current food crisis biggest threat to the stability of the international community suffers the risk of this problem, a large proportion of the world's peoples and to varying degrees, have seen (2000-2011) a significant increase in the prices of basic food commodities in the world stood up to (240%) in the food price index Home and (269%) in the price of grain and (188%) in the price of meat and (346%) in the prices of oils and fats have is due to not seek the concerned communities and developing ones in particular to address the problem of food in their countries drastically while increasing need for food because of the increasing number of members of their societies significantly. Because this problem is one of the most complex problems and sensitivity and exciting international problems at the moment and its direct political problems and social and economic central, it became necessary to work on the study of the causes and analyze its impact, diagnose prospects future in order to propose processors and radical solutions to mitigate their effects. As the wheat crop of agricultural crops strategy in Iraq and included in the daily diet for most of the population, has been adopted as a case study. Has been to measure the size of the shortfall between demand and annual production where the results showed the presence of growing food gap between (30-35)% of the total needs of the country annually. If conditions continue as they are, the size of this gap will be after five years (ie in 2018) up to (45%) of the size of the country's need in 2018. We therefore included at the end of the research some of the proposals and recommendations to address the basic issue of food security drastically.

تمثل أزمة الغذاء الراهنة اكبر تهديد لاستقرار المجتمع الدولي إذ يعاني من خطر هذه المشكلة نسبة كبيرة من شعوب العالم وبدرجات متفاوتة , وقد شهدت (2000-2011) زيادة كبيرة في أسعار سلع الغذاء الأساسية في العالم بلغت بحدود (240%) في مؤشر أسعار الأغذية الرئيسية و(269%) في أسعار الحبوب و(188%) في أسعار اللحوم و(346%) في أسعار الزيوت والدهون وقد يعود سبب ذلك إلى عدم سعي المجتمعات المعنية والنامية منها بشكل خاص لمعالجة مشكلة الغذاء في بلدانها بشكل جذري في حين تزداد حاجتها للغذاء بسبب ازدياد عدد أفراد مجتمعاتها بشكل كبير . ولكون هذه المشكلة تعتبر من أكثر المشاكل تعقيدا وحساسية وإثارة للمشاكل الدولية في الوقت الحالي ولارتباطها المباشر بالمشاكل السياسية والاجتماعية والاقتصادية المركزية فقد بات من الضروري العمل على دراسة أسبابها وتحليل آثارها وتشخيص احتمالاتها المستقبلية من أجل اقتراح المعالجات والحلول الجذرية الكفيلة بالتخفيف من آثارها . ولما كان محصول القمح من المحاصيل الزراعية الإستراتيجية في العراق ويدخل ضمن القوت اليومي لمعظم أفراد المجتمع , فقد تم اعتماده كحالة دراسية . وقد تم قياس حجم النقص الحاصل بين الطلب السنوي والإنتاج حيث أظهرت النتائج وجود فجوة غذائية متنامية تتراوح بين (30-35)% من إجمالي حاجة البلد سنويا. وفي حالة استمرار الظروف على ما هي عليه فان حجم هذه الفجوة سيكون بعد خمسة سنوات (أي في عام 2018) بحدود (45%) من حجم حاجة البلد في عام 2018. لذلك أوردنا في نهاية البحث بعض المقترحات والتوصيات الأساسية الكفيلة بمعالجة موضوع الأمن الغذائي بشكل جذري . ER -