TY - JOUR ID - TI - عزل وتشخيص بعض أنواع فطر Aspergillus من البقوليات في مدينة سوق الشيوخ واختبار قدرتها على أنتاج الأفلاتوكسين على أوساط مختلفة AU - زينب حظي فرهود & ياس خضير عباس PY - 2014 VL - 4 IS - 2 SP - 228 EP - 237 JO - Journal of Education for Pure Science مجلة التربية للعلوم الصرفة SN - 20736592 AB - Collected 50 samples from the seeds of a legume (lentils, chickpeas and beans, white beans and mash (beans)) They are related to herbs family Leguminosae by 10 samples of each crop. It was found that 70% of these samples were contaminated with fungus Aspergillus species was isolated and diagnosis six types are relatedto this genus are: Aspergillus flavus,, A.niger, A.ochraceus, A.parasiticus, A.versicolor, A. ustus. It was noted that the kind A.parasiticus is the most visible and the rest of the reluctance of fungi, followed by the type A.flavus. It was found that the seeds of mash are most affected by this fungus compared to seeds of chickpeas and beans. Appeared in this study that all the isolated species have the ability to produce aflatoxin.

جمعت 50 عينة من بذور البقوليات وهي ( العدس Lens exculentaوالحمص Cicer arietinum والفاصولياء البيضاءPhaseolus vulgaris والماشVign anilotca والفول (الباقلاء) Vicia fabaوتعود جميعها الى العائلة البقولية Leguminosae ) بواقع 10 عينات لكل محصول. ووجد أن 70 % من هذه العينات كانت ملوثة بأنواع جنس الفطرAspergillus أذ تم عزل وتشخيص ستة أنواع تابعة لهذا الجنس هي:Aspergillus flavus، ، A.niger ،A .ochraceus، A .parasiticus، A .versicolor، ustus .A ولوحظ أن النوعA .parasiticusهو الأكثر ظهوراً وترددا من بقية الانواع، تلاه النوعA.flavus. وجد أن بذور الماش هي الأكثر إصابة بهذا الفطر مقارنة ببذور الحمص والفاصولياء . وكما تبين أن جميع الأنواع المعزولة لها القابلية على أنتاج سم الأفلاتوكسين. ER -