Fulltext

Inhibitory effect of some plant extracts on growth of some bacteria and fungi pathogens

التأثير التثبيطي لبعض المستخلصات النباتية على نمو بعض البكتريا والفطريات المرضية

Hiader Radhi Malih حيدر راضي مالح

Thi-Qar Medical Journal مجلة ذي قار الطبية
ISSN: 19929218 Year: 2008 Volume: 2 Issue: 1 Pages: 69-77
Publisher: Thi-Qar University جامعة ذي قار

Abstract

ABSTRACT:The antimicrobial activity of ethanolic extracts of Pomegranates (Punica granatium L.) pricarps and Celery (Apium graveolens L.), Sweet Clover ( Melilotus officinalis L.),Alfalfa ( Medicago sativa L.), Fenugreek Seed (Trigonella feonum-graecum L.) leaves and Carrot ( Daucus carota L.) seeds against some pathogenic fungi , Gram-negative and Gram-positive bacteria were studied. Also, photochemical compound of extracts were determined, results of the chemical tests explain the M. sativ and P. granatium extracts contain flavonoids, tannins, alkaloids, saponins and glycosides compounds, while the other plants were varied in the kinds of these compounds. Ethanolic extracts show significant differences between most plants extracts, possibly due to deferent in the antimicrobial substance contain. All bacteria which were tested have shown susceptible to the P. granatium and D. carota ethanolic extracts. Proteus vulgaris , Klebsiella aerogenes and Streptococcus aureus the most susceptible bacteria to the D. carota and P. granatium extracts successively, whereas A. graveolens and T. feonum-graecum did not have antibacterial activity against most bacteria.The antifungal activity of the ethanolic extracts of deferent plants show significant differences against pathogens test fungi, D. carota seed and P. granatium pericarps extracts report the most inhibited percentage than with the M.officinalis extract, also, a different level in susceptible of Geotrichum candidum and Trichophton montagrophytes fungi have shown with all extracts which had use.

الخلاصةتم دراسة الفعاليه المضاده لنمو الاحياء المجهريه في المستخلصات الكحوليه لقشور الرمان,اوراق الكرفس, الحندكوك,الجت والحلبه وبذورالجزر ضد بعض انواع الفطريات و البكتريا المرضيه )السالبه والموجبه لصبغة كرام) , كما تم الكشف عن المركبات الكيميائيه فيها والتي شخصت احتواء المستخلصات الكحوليه في قشور الرمان واواق الجت على المركبات القلويديه,الفلافونيديه ,الصابونيه, الكلايكوسيدات والتانينات,بينما تباينت مستخلصات بقية النباتات في وجود تلك المركبات . وقد اظهرت الدراسه وجود تباين معنوي بين جميع المستخلصات المستخدمه ,وقد يعزى سبب ذلك لوجود تباين في محتواها من المركبات الكيميائية. وأبدت جميع أنواع البكتريا المختبرة في هذه الدراسه حساسيه تجاه مستخلصي قشور الرمان و بذور الجزر ,بينما لم يؤثر مستخلصي نباتي الكرفس والحندكوك على نمو اغلب انواع البكتريا المختبره ,بينما كانت بكتريا (Proteus vulgaris , Klebsiella aerogenes) و(Streptococcus aureus) اكثرها حساسيه تجاه مستخلصي الجزر وقشور الرمان على التوالي. وكانت المستخلصات قد اظهرت تباينا في فعاليتها ضد الفطريات المرضيه المختبره, فقد سجل مستخلصي بذور الجزر وقشورالرمان اعلى نسب الثاثير مقارنة مع مستخلص اوراق الحندكوك, كما اظهر الفطرين Geotrichum candidum و Trichophton montagrophytes تباينا في حساسيتهما تجاه جميع المستخلصات المستخدمه.