Table of content

Thi-Qar University Journal for Agricultural Researches

مجلة جامعة ذي قار للبحوث الزراعية

ISSN: 22225005
Publisher: Thi-Qar University
Faculty: Agriculture and Marshlands
Language: Arabic and English

This journal is Open Access

About

Refereed and Scientific Journal published In two numbers per Year by College of Agriculture and marshes - Thi-Qar university The Journal .

Loading...
Contact info

أميل الدكتور طارق عكلة dr-tariqalsaidy@yahoo.com
رقم موبايل د. طارق عكلة رئيس هيئة التحرير 07803864540
07827926887رقم موبايل د. محمود شاكر عبد الواحد سكرتير هيئة التحرير

Table of content: 2017 volume:6 issue:1

Article
Study phenotypic traits and some anatomical characteristics of the plant Albizia lebbeck L. (leguminoceae) in Iraq
دراسة الصفات المظهرية وبعض الصفات التشريحية لنبات الالبيزيا ( Albizia lebbeck L. (leguminosae في العراق

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to determine phenotypic and some anatomical characteristics (stomata and venation) Albizia lebbeck plant. Results of the study showed that stem is rough containing on thin filaments with dark brown. The leaves are compound blades. Venation reticulate, don’t reach to the edge of the blade and central midrib more visible on the bottom surface compared with top surface. Inflorescence cluster with yellow flowers , many stamens and pendulous like shape chin that came naming genus ( basha thiken) . For pollen and vitality were medium- sized and triple holes and the vital grain reached 50% . قدم البحث دراسة الصفات المظهرية وبعض الصفات التشريحية ( التعرق والثغور) لنبات الالبيزيا وذلك للتعرف على اغلب صفاته ومميزاته المختلفة ، حيث أوضح البحث ان الساق خشنة تحوي شعيرات رقيقة ذات لون بني داكن .الأوراق سويقية مركبة ريشية ، التعرق شبكي لايصل الى حافة النصل والعرق الوسطي أكثر وضوحا على السطح السفلي منه على العلوي . النورة عنقودية ذات أزهار صفراء . الأسدية عديدة ومتدلية بشكل يشبه الذقن ومنها جاءت تسمية الجنس بذقن الباشا . اما بالنسبة لحبوب اللقاح وحيويتها فكانت حبوب اللقاح متوسطة الحجم ثلاثية الثقوب Triporate وبلغت حيوية حبوب اللقاح 85.5% .


Article
Extraction lipase enzyme from germinating some varieties of oil seeds and study there chemical composition
استخلاص انزيم اللايبيز من بعض اصناف البذور الزيتية المنبتة ودراسة تركيبها الكيمياوي

Loading...
Loading...
Abstract

The study included purification and extraction lipase EC: 3.1.1.3 from seven varieties of oil seeds before and after germination, those were (soy bean ,rapeseed, sunflower, safflower, pearl millet,yellow corn and castor bean). The results of activity estimation showed that , the best type of oil seeds are soy bean seeds, they gave the highest specific activity of enzyme before and after germination 5.63 and 9.20 unit/ mg protein respectively. Lipase improvement was monitored through the germination period of soy bean seeds, it reached the highest activity of lipase after five days of germination ,which was 38.00 unit / ml .The chemical composition of soy bean seeds studied before germination period and through different germination time, higher protein percentage was seen in the germination seeds where it reached its peak at the end of days of germination 41.60 % compared with protein percentage before germination 35.75%. For the percentage of fat, charbohydrates and ash they decreased in the seed through germination periods, down to 17.75 %, 30.18 % and 5.97% respectively compared with non- germinated 20.79% and 32.15 and 6.26% respectively. تضمنت الدراسة استخلاص وتنقية انزيم اللايبيز EC :3.1.1.3 من سبعة اصناف من البذور الزيتية قبل الانبات وبعد الانبات وهي ( فول الصويا والسلجم وزهرة الشمس والعصفر والدخن والذرة الصفراء والخروع ). اظهرت نتائج تقدير الفعالية للانزيم ان افضل صنف للبذور الزيتية هو صنف بذور فول الصويا اذ اعطت اعلى فعالية نوعية للانزيم قبل الانبات 5.63 وحدة / ملغم بروتين مقارنة مع بقية الاصناف الاخرى. تم متابعة تطور اللايبيز خلال مرحلة الانبات لبذور فول الصويا اذ امتلك اعلى في اليوم الخامس من الانبات حيث بلغت 38.00 وحدة/ مل . درس التركيب الكيميائي لبذور فول الصويا قبل الانبات وخلال مدد الانبات المختلفة اذ لوحظ ارتفاع نسبة البروتين في البذور المنبتة لتصل ذروتها عند نهاية اليوم الخامس من الانبات والذي بلغ 41.60 % , اما نسبة الدهن والكاربوهيدرات والرماد انخفضت في البذور خلال مدد الانبات اذ بلغت 17.75% و30.18 و5.97 % على التوالي مقارنة بالبذور غير المنبتة .


Article
Effect Of Using Different Concentration Of Locally Isolation Bifidobacterium bifidum Metabolites Products in Biopreservation For Meat Patties
تأثــــير استعـــــمال تراكـــــــــيز مختلفة من النـــــــواتج الايـــــضية لــــعزلــة Bifidobacterium bifidum المحلية في الحفظ الحيوي لاقراص اللحم

Loading...
Loading...
Abstract

In the current study it was used metabolic products were prepared from local isolation bacterial of bacteria Bifi.bifidum and prepared meat patties, then this quantity divided to five treatments, metabolic products (full bacterial filtrate) of local isolation Bifi.bifidum was using natural preservative as matter for prolong of meat patties, which added at (0.75, 1.5, 2.25 , 3) % concentrations. While control without any addition,then meat patties forming for all treatments on 100 g, and placing it on polyethylene bags and keeping its (0,1,3,7,15) days in refrigerated at 4 C°, The results were as follows : 1. Results of the study showed a significant effect when added metabolic product (CFE) for Bifi. bifidum bacteria at (0.75, 1.5, 2.25 , 3) % concentrations during storage by cooling on averages of log number of bacteria (total aerobic bacteria , total coliform bacteria , psychotropic bacteria, proteolytic bacteria, lipolytic bacteria) where it was noted that the highest inhibition was at a concentration of 3% for all types of bacteria above respectively for samples of minced meat patties. 2. Results of the current study, showed a decrease in values of total volatile nitrogen, peroxide value, acid value with significant differences as a result of the impact of added metabolic product (CFE) for Bifi. bifidum bacteria at (0.75, 1.5, 2.25, 3) % concentrations during storage by cooling for different periods lasted fifteen days. في الدراسة الحالية تم استعمال النواتج الايضية لعزلة محلية من بكتريا Bifidobacterium bifidum في الحفظ الحيوي لاقراص اللحم. وقد حضرت النواتج الايضــــــــــــية للعزلة المحليــــــــــة لبكتريا Bifi.bifidum ، كما حضرت اقراص اللحم المفروم وقسمت الكمية الى خمسة معاملات، استعمل الناتج الايضي للعزلة المحلية لبكتريا Bifi.bifidum كمادة حافظة طبيعية لإطالة العمر الخزني لاقراص اللحم واضيف لها بنسب (0.75 ،1.5 ،2.25، 3 حجم/وزن) اما معاملة السيطرة فكانت بدون اي اضافة، ثم شكلت الاقراص لكافة المعاملات بواقع 100غم، وضعت العينات في أكياس من البولي اثيلين وحُفظت في الثلاجة عند درجة 4 م لمدد زمنية (0 ،1 ،3 ،7 ،10 ،15) يوماً. وكانت النتائج كما يأتي : 1- أظهرت نتائج الدراسة تأثير معنوي عند إضافة نواتج ايض بكتريا Bifi. Bifidum وبتراكيز (0.75، 1.5، 2.25، 3) % خلال الخزن بالتبريد على متوسطات لوغارتيم أعداد بكتريا (البكتريا الهوائية الكلية، بكتريا القولون الكلية، البكتريا المحبة للبرودة، البكتريا المحللة للبروتين والمحللة للدهن) إذ لوحظ ان اعلى تثبيط تم عند تركيز 3% لجميع أنواع البكتريا أعلاه توالياً لاقراص اللحم المفروم. 2- اوجدت الدراسة الحالية حصول انخفاض في قيم النتروجين الطيار الكلي والبيروكسيد والحموضة وبفروق معنوية نتيجة لتأثير إضافة نواتج ايض بكتريا Bifi. bifidum بتراكيز (0.75 ،1.5 ،2.25 ، 3 حجم/وزن) % خلال الخزن بالتبريد لمدد مختلفة امتدت لخمسة عشر يوماً.


Article
Extraction of Astaxanthin Pigments from Shrimps Waste and Tested it as Antioxidant Activity by Several Solvents
استخلاص صبغة الاستازانثين بعدة مذيبات من مخلفات قشور الروبيان واختبار فعاليتها المضادة للأكسدة

Loading...
Loading...
Abstract

هدفت هذه الدراسة الحالية الى استغلال مخلفات الروبيان المتمثلة بالقشور في استخلاص صبغة الاستازانثين منها اذ احتوت قشور الروبيان على نسبة رطوبة وبروتين ودهن ورماد 1.29, 1.83, 18.56, 77.82 على التوالي. استخلصت صبغة الاستازانثين وقدرت فعاليتها لاختيار المذيب الافضل من بين المذيبات المستعملة في الدراسة ومخاليطها لأربع معاملات مختلفة (طازجة، مجففة، مسلوقة، مجمدة) اعطى الهكسان اقل محتوى وفعالية لجميع المعاملات و اعلاها كانت للقشور الطازجة 60.71 بالمايكروغم/غم و 45.92 % لكلاهما، وتلاها خليط ايزويروبانول: هكسان و الايثر: اسيتون: ماء، اما اعلى استخلاص للصبغة فكان للاسيتون %90 وهي 79.61 بالمايكروغم/غم و98.26% للفعالية المضادة للأكسدة بينما تقاربت قيم المحتوى والفعالية للمعاملات الاخرى لمذيب اسيتون %90. قدرت الفعالية المضادة للأكسدة بعد 24 ساعة من الحضن ولوحظ زيادتها طردياً مع زيادة تركيز الاستازانثين التي تراوحت %98.7 – 83.47 من 20 – 2 ملغم/مل على التوالي والتي تفوقت في فعاليتها عن عينات المقارنة المتمثلة بالاستازانثين القياسية و BHT و tocopherol–α والبالغة 93.76 و 96.75 و %94.50 على التوالي عند اعلى تركيز. تفوقت صبغة الاستازانثين معنوياً في فعاليتها المضادة للأكسدة عن فعالية مضاد الاكسدة الصناعي BHT و tocopherol–α خلال متابعتها اسبوعياً لمدة ثلاثة اشهر والتي اظهرت والتي اظهرت ثباتيتها خلال مدة الخزن منذ الاسبوع الاول وحتى الاسبوع الثالث عشر %80.83–96.57 عند تركيز 20 ملغم/مل ، بينما اعطى كل من BHT و tocopherol–α فعالية مقدارها %73.44 - 95.31 و%49.44 – 93.42 عند التركيز وللمدة الزمنية نفسها. The current study aimed to exploit the remnants of shrimp crusted in extracting dye astaxanthin, the following results were obtained:Peel shrimp contained on the proportion of moisture and protein and fat and ashes of 1.29 , 1.83 , 18.56 , 77.82 , respectively .The Concluded dye astaxanthin estimated effectiveness to choose the best among the solvents used in the study solvent and mixtures of four different transactions fresh, dried, boiled , frozen , gave hexane less content and effectiveness of all transactions and Nilai was fresh husks 60.71 µg/g and 45.92 % for both , followed by a mixture isopropanol: ether and hexane:acetone, The highest water extraction of the pigment was 90 % acetone 79.61µg/g and 98.26 % for the effectiveness of the antioxidant content while converged values and effectiveness of transactions other solvent acetone 90 %. The effectiveness of anti-oxidation after 24 hours of adness was estimated and it was found to be proportional with the increasing of the concentration of astaxanthin which ranged from 83.47 - 98.7% of 2-20 mg/ml, respectively, at the highest concentration which was higher than, in their effectiveness, the standard astaxanthin and BHT samples and α- tocopherol, which were to 93.76%, 96.75% and 94.50%, respectively, at the highest concentration.The antioxidant effectiveness of astaxanthin tincture, morally, exceeded the effectiveness of the industrial antioxidants BHT and α-tocopherol during the weekly follow-up for three months. During the storage period, from the first week of the three months, it showed persistence which ranged as 80.83 - 96.57% at a concentration of 20 mg/ml, while BHT and α-tocopherol effectiveness were ranged as 73.44% - 95.31% and 49.44% - 93.42% at the same concentration and period.


Article
Extraction of Chitosan from the shrimp shell and study physicochemical and functional properties
استخلاص الكايتوسان من قشور الروبيان ودراسة خواصه الفيزيوكيميائية والوظيفية

Loading...
Loading...
Abstract

The study included the preparation Chitosan extracted from shrimp shells ( Penaeus semisulcatus) by remove of acetyl groub from chitin, studied the physico-chemical and functional properties, which included (yield, moisture, ash, protein and solubility) which amounted to (15.0, 5.50, 0.20, 1.15 and 98.90)%, respectively and reached molecular weight (17.782)kDa,determination the degree of deacetylation of Chitosan by technology (FTIR) (98.50)%, as was the viscosity of Chitosan record (74.11) cP, as measured X-ray diffraction (XRD) Chitosan it was noted the presence of two sharp peaks at the corner (2θ) 9.50 and 20.08 degree, ,use the scanner electron microscope (SEM) to see morphological Chitosan record and the results showed the heterogeneity and lack of smoothness of the surface, while the profile of the thermal gravimetric analysis (TGA) for Chitosan record that there are two phases of thermal decomposition ,where the first phase began at 108.49ᵒ c while second phase at 308.56 ᵒc . تم استخلاص الكايتوسان بالطريقة الكيميائية بازالة مجاميع الاستيل من الكايتين االمستخلص من قشور الروبيان بالاسم العلميPenaeus semisulcatus درست خواصه الفيزيوكيميائية والوظيفية التي تضمنت (الحاصل, الرطوبة, الرماد ,البروتين والذائبية ) والتي بلغت ( 15.0, 5.50, 0.20 , 1.15و 98.90) % على التوالي وبلغ الوزن الجزيئي 17.782)) كيلودالتون, اما درجة ازالة مجاميع الاستيل بتقنية FTIR فبلغت (98.50 )% فيماكانت لزوجته (74.11) سنتي بويز, كما قيس انحراف الاشعة السينية للكايتوسان المحضر ولوحظ وجود قمتين حادتين عند الزاوية (2θ) 9.50 و 20.08 درجة, أستعمل المجهر الالكتروني الماسح (SEM) لمعرفة مورفولوجي الكايتوسان , كما وجدت مرحلتين من التحلل الحراري الوزني حيث بدأت المرحلة الاولى عند 108.49ᵒم والمرحلة الثانية عند 308.56 ᵒم


Article
Practical Study for Designing and Manufacturing a Device for Removal Cholesterol from the Minced Meat by SSCO2
دراسة عملية لتصميم وتصنيع جهاز لازالة الكولسترول من اللحوم المفرومة بأستخدام ثاني اوكسيد الكاربون فوق الحرج

Loading...
Loading...
Abstract

A device to remove cholesterol from minced meat by using supercritical CO2 has been designed and manufactured. This device removes cholesterol and part of the fat from the meat and operates by static and dynamic methods . This device consists of a pump run by compressed air that increases CO2 pressure to supercritical pressure , and from a CO2 cylinder size 20 kg . It also consists of three units : the first unit separates cholesterol and fat from the meat , the second unit separates cholesterol and part of the fat from supercritical CO2 , and the third unit absorbs cholesterol only by using Calcium carbonate . Other Components of the device are the cooling unit, heating unit, pressure and temperature gauges and control valves distributed among the parts of the device , in addition to the safety valve . The parameter of the device performance such as pressure, temperature, time, density, viscosity,and compression coefficient were measured , and cholesterol percentages in fresh minced meat were calculated before and after supercritical CO2 treatment in both the static and dynamic methods . Moreover, the chemical , micrological , and sensory characteristics and the storage period of samples which undergo the pressure, temperature, and time conditions have been measured as well is studying the economical quality of the manufactured device . The results have shown the maximum time to get the supercritical pressure for CO2 75,85,and 95 bar by using a pressure increasing pump was 35,40,55 minutes respectively and the density of supercritical CO2 increased by increasing the pressure, and decreased with high temperatures . The highest value was 667.525 kg m3 at 95 bar pressure and a temperature of 35 Celsius.The viscosity of supercritical CO2 increased by increasing the pressure and decreased with high temperatures . The highest value get 52.71×10-6 Pa. sec. at 95 bar pressure and a temperature of 35 Celsius and the compression coefficient of supercritical CO2 increased at high temperature and decreased by increasing pressure. The highest value was 0.6607 at 75bar pressure and a temperature of 55 Celsius , and the highest loss ratio of fat and cholesterol by using supercritical CO2 were 92.72 and 61.96 % for fat and 87.10 and 70.69% for cholesterol respectively and the percentages of moisture, protein, fat and ash in fresh meat samples untreated with supercritical CO2 were 74.43, 19.1, 4.48, 1.21 % respectively, while in fresh meat samples which have been treated with supercritical CO2 have reached 72.50, 22.1, 1.56, 3.4 and 71.67 , 22.78, 0.4, 4.1 % by using dynamic and static methods respectively . The cholesterol loss ratios of samples treated with supercritical CO2 were 72.28 and 89% by using the dynamic and static methods respectively by using the static and dynamic methods at 95 bar pressure , a temperature of 35 Celsius, and 80 minute hold time . The microbiological tests result of meat treated with supercritical CO2 have shown that there were no colonies in the total count of bacteria, coliform bacteria, gold aurous, and yeasts and molds where the result was zero. The detection has shown a negative value about the existence of Salmonella. The results sensory evaluation of barker made by meat that is treated with supercritical CO2 have shown that the dynamic method samples are may accepted among experienced arbitrators followed by the static method samples at 95 bar pressure , a temperature of 35 Celsius, and 80 minute hold time . تم تصميم وتصنيع جهاز لازالة الكولسترول من اللحم المفروم عن طريق استعمال ثاني اوكسيد الكاربون فوق الحرج ، و يقوم هذا الجهاز بأزالة الكولسترول وجزء من الدهن ويعمل بطريقتين الثابتة والمتحركة ، ويتكون هذا الجهاز من مضخة تدار بالهواء المضغوط تعمل على رفع ضغط CO2 الى الضغط فوق الحرج ومن قنينة CO2 سعة 20 كغم ويتكون ايضاً من ثلاثة وحدات الاولى وحدة فصل الكولسترول والدهن من اللحم والوحدة الثانية وحدة فصل الكولسترول وجزء من الدهن من CO2 فوق الحرج والوحدة الثالثة وحدة امتصاص الكولسترول فقط بأستخدام كاربونات االكالسيوم ، ومن المكونات الاخرى للجهاز وحدة التبريد ووحدة التسخين ومقاييس الضغط ودرجة الحرارة وصمامات التحكم موزعة على اجزاء الجهاز اضافة الى صمام الامان . وقد قيست الصفات الخاصة بأداء الجهاز مثل الضغط ودرجات الحرارة والزمن والكثافة واللزوجة ومعامل الانضغاط وحسبت نسب الدهن والكولسترول في اللحم المفروم الطازج قبل وبعد المعاملة بـ CO2 فوق الحرج لها بالطريقتين الثابتة والمتحركة وقيست أيضاً الصفات الكيميائية و والمايكروبيولوجية والحسية للعينات التي ثبتت فيه الظروف من ضغط ودرجة حرارة و زمن. وقد بينت النتائج أن أعلى زمن لبلوغ الضغط الحرج لـــ CO2 75 ، 85 و 95 بار باستخدام المضخة الرافعة للضغط هو 35 ، 40 و 55 دقيقة على التوالي و ان كثافة CO2 فوق الحرج ازدادت بزيادة الضغط وانخفضت مع ارتفاع درجات الحرارة إذ بلغت اعلى قيمة لها 667.525 كغم م3 عند الضغط 95 بار وبدرجة حرارة 35 مئوي كما ان لزوجة CO2 فوق الحرج ازدادت بزيادة الضغط وانخفضت مع ارتفاع درجات الحرارة إذ بلغت اعلى قيمة لها 52.71 × 10-6 باسكال . ثانية عند الضغط 95 بار وبدرجة حرارة 35 مئوي ان عامل انضغاطية CO2 فوق الحرج ازداد مع ارتفاع درجة الحرارة وانخفض مع مع زيادة الضغط إذ بلغت اعلى قيمة له 0.6607 عند الضغط 75 بار وبدرجة حرارة 55 مئوي الطريقة الثابتة والمتحركة على التوالي ان اعلى نسبة فقد في الدهن والكولسترول باستخدام CO2 فوق الحرج بالطريقة الثابتة والمتحركة بلغت 92.72 و61.96 % للدهن و87.10 و 70.69 % لكولسترول على التوالي عند الضغط 95 بار ودرجة حرارة 35 مئوي ووقت مسك 80 دقيقة. بلغت النسبة المئوية للرطوبة والبروتين والدهن والرماد في عينات اللحم الطازج غير المعامل بــ CO2 فوق الحرج 74.43 ، 19.1 ، 4.48 ، 1.21 % على التوالي أما في عينات اللحم الطازج والذي عومل بــ CO2 فوق الحرج فقد بلغت النسب 72.50 ، 22.1 ، 1.56 ، 3.4 % و71.67 ، 22.78 ، 0.4 ، 4.1 % باستخدام الطريقة المتحركة والثابتة على التوالي ازدادت قيم البيروكسيد لعينات اللحم المجمد غير المعامل بـــ CO2 فوق الحرج من 6.22 مليمكافئ كغم دهن في اللحم الطازج الى 9.45 مليمكافئ كغم دهن بعد الخزن بالتجميد لمدة 12 يوم ، بينما في عينات اللحم المعامل بـــ CO2 فوق الحرج فقد ظهرت زيادة طفيفة بقيم البيروكسيد بعد فترة الخزن بنفس المدة الزمنية ودرجة الحرارة فقد ازداد من 3.46 مليمكافئ كغم دهن ( قبل الخزن) الى 4.1 مليمكافئ كغم دهن (بعد الخزن) و ازداد من 0.76 مليمكافئ كغم دهن ( قبل الخزن) الى 1.1 مليمكافئ كغم دهن (بعد الخزن) باستخدام الطريقة المتحركة والثابتة على التوالي . و بينت نتائج الُفحوص الميكروبية للحم المعامل بــ CO2 فوق الحرج عدم وجود أي مـستعمرات في تقدير العد الكلي للبكتريا وعد بكتريا القولون وعد المكورات الذهبية وعد الخمائر والاعفان أي أن النتيجة صفر وكذلك أعطى الكشف عن وجود السالمونيلا نتيجة سالبة و بينت نتائج التقيم الحسي للبيركر المصنع من اللحم المفروم الطازج و المعامل بــ CO2 فوق الحرج ان عينات الطريقة المتحركة هي اكثر قبولاً لدى المحكمين (ذوي الخبرة) وتليها عينات الطريقة الثابتة عنداستخدام ضغط 95 بار ودرجة حرارة 35 مئوي وبزمن مسك 80 دقيقة .


Article
Quality Assessment of Yogurt Prepared from Cow and Buffalo Milk Using Different Commercial Starters
تقييم نوعية اليوغرت المصنع من حليب الابقار والجاموس باستعمال بادئات تجارية مختلفة

Authors: علي خضير
Pages: 97-124
Loading...
Loading...
Abstract

Yogurt prepared from cow and buffalo milk using different commercial starters (Y450, Y480, Y330 and Y382). The quality of prepared yogurt evaluated using pH and titrable acidity during 240 minute and 21 days of incubation period and storage time of yogurt, respectively. The results showed that the yogurt prepared from Y450 starter has gave lower value of pH and higher value of titrable acidity during incubation period and storage time. The starter (Y450) was gave higher percentage of whey synthesis and soluble nitrogen / total nitrogen compared with the other starters. The prepared yogurt from Y480 has higher content of CLA and antioxidant activity. Also, sensory evaluation results (flavour, texture, taste and appearance) were better compared with the other starters. Many biologically active compounds which showed their biological activity in prepared yogurt were identified using FTIR technique. The present fatty acids were identified by GC-MS. This result indicated that prepared yogurt from Y480 starter contains higher amount of fatty acids than the used milk. صنع اليوغرت من حليب الابقار والجاموس باستعمال بادئات تجارية مختلفة ( Y450 و Y480 و Y330 و Y382 ) . قيمت نوعية اليوغرت المصنع بقياس قيم الاس الهيدروجيني ( pH ) والحموضة الكلية خلال مدة الحضن ( 240 دقيقة ) ووقت خزن اليوغرت البالغة 21 يوما . اظهرت النتائح ان اليوغرت المصنع من البادئ Y450 اعطى اقل قيمة للـ pH واعلى قيمة للحموضة الكلية خلال مدة الحضن ووقت خزن اليوغرت . كما اعطى البادئ Y450 اعلى نسبة نضوح للشرش وللنتروجين الذائب / النتروجين الكلي مقارنة ببقية البادئات . اظهر اليوغرت المصنع من البادئ Y480 أعلى مستوى من حامض اللينوليك المقترن والفعالية المضادة للاكسدة كما اعطى افضل نتائج تقييم حسي ( النكهة والقوام والطعم والقبول العام ) مقارنة ببقية البادئات ، كما شخصت العديد من المركبات ذات الفعالية البيولوجية في اليوغرت المصنع من البادئ Y480 بتقنية مطيافية الاشعة تحت الحمراء ( FTIR ) وشخصت الاحماض الدهنية ونسبها بتقنية كروموتوغرافيا الغاز السائل المتصل بمطياف الكتلة GC/MS واظهرت النتائج ان اليوغرت المصنع من البادئ Y480 احتوى على كميات اكبر من الاحماض الدهنية مقارنة بالحليب المستعمل في الصناعة .


Article
A comparative physiological study on the effect of Gibberellin and Salicylic acid on some vegetative growth Characteristics , Chemical content and yield of oat plant ( Avena sativa L.) variety Shifaa.
دراسـة فسـلجية مقـارنة لتـأثيــر حامضي الجبرلين و السالسليك في بعض صفات النمو الخـضـري والمحتوى الكيـميائي والحاصل لنـبـات الشـوفـان Avena sativa L . صــنـف ( شفاء)

Loading...
Loading...
Abstract

The study is carried out to examine the effect of (25, 50, 75 and 100) mg/l of Gibberellin acid and Salicylic acid concentrations on the vegetative growth and the chemical composition of oats variety Shifaa , this includes: the plant’s height, number of leaves, assessing percentage of, total chlorophyll, the total amount of carbohydrates, assessing components of yield which includes, the yield bio, weight of thousand grains, results shows that Gibberellic treatments were more effective than Salicylic treatments in all the examined characteristics. The averages of gibberellic and salicylic treatments were recorded for the plant’s height (47.17 and 46.24) cm, number of leaves (9 and 8.2), assessing overall Chlorophyll (6.57 , 6.13) mg/ 100g wet weight, while the carbohydrates concentrations were (27.97 , 26.56) mcg, the averages general of yield were (11.81 , 11.244) g, for thousand grains weight (32.54 , 31.66) g, for both acids, respectively . أجريت الدراسة لمعرفة تأثير تراكيز مختلفة (0 و 25 و 50 و 75 و 100 ) ملغم / لتر من حامضي الجبرلين والسالسيلك في بعض صفات النمو الخضري والمحتوى الكيميائي والحاصل لنبات الشوفان صنف شفاء والتي تضمنت إرتفاع النبات وعدد الأوراق وتقدير تراكيز الكلوروفيل الكلي والكاربوهيدرات وكذلك تقدير بعض مكونات الحاصل الذي شمل الحاصل الحيوي ووزن ألف حبة . بينت نتائج الدراسة أن معاملات الجبرلين كانت أكثر في تأثيرها من معاملات السالسيلك في جميع الصفات المدروسة للنبات ، إذ سُجلت المعدلات العامة لمعاملات الجبرلين والسالسيلك في إرتفاع النبات (47.17 و 46.24 ) سم وعدد الأوراق ( 9 و 8.2 ) وتركيز الكلوروفيل الكلي ( 6.57 و 6.13 ) ملغم / 100 غم وزن طري وتراكيز الكاربوهيدرات ( 27.97 و 26.56 ) مايكروغرام / غرام وزن طري على التوالي كما بلغت المعدلات العامة للحاصل الحيوي ( 11.81 و 11.244 ) غم ولوزن الف حبة ( 32.54 و 31.66 ) غم ولكلا الحامضين ، على التوالي .


Article
Response of jujube trees to the treatments of gibberellic acid and calcium chloride 2- Effect of spraying gibberellic acid and calcium chloride on qualitative characteristics and storage ability of jujube fruits (Z . mauritiana Lam. cv. Tufahi)
استجابة أشجار السدر للمعاملة بحامض الجبرليك وكلوريد الكالسيوم ثانيا - تأثير الرش بحامض الجبرليك وكلوريد الكالسيوم في الصفات النوعية والسلوك التخزيني لثمار السدر صنف تفاحي Z . mauritiana Lam

Loading...
Loading...
Abstract

Abstract The present study was conducted on 12-years old jujube trees "Ziziphus mauritiana Lam." , cv. Tufahi which were grown in a private orchard situated at AL- Sedea District , Basrah Governorate during the growing season 2013 -2014. The aim of the study will to investigate effects of spraying gibberellic acid at the concentrations of 25 mg/l , 50 mg/l and calcium chloride at the concentrations of 1% , 2% and their combinations on storage ability of jujube fruitds cv.Tufahi . Fruits were packed in perforated corky boxes (1 kg weight for each of them) and stored at (5 °C) for five weeks. Results showed that treatment with (2%) calcium chloride was the best in reducing the percentage of physiological disorders, the percentage of fungal decay , the percentage of loss in weight of fruits and retained the highest percentage of fruit water content with no significant differences with (1%) calcium chloride, 50 mg/l gibberellic acid and 25 mg/l gibberellic acid treatments.. Untreated fruits retained the highest percentage of totale soluble solids , total and reducing sugars with the lowest percentage of sucrose. The highest percentage of loss in weight and totale soluble solids and the lowest percentage of water content were in untreated fruits after five weeks of storage. The results also indicated to the increment of totale soluble solids , total and reducing sugars of fruits with the continuation of the storage periods. Fruits treated with 50 mg/l gibberellic acid , (2%) calcium chloride had very good taste and very good appearance at the end of storage. اجريت هذه الدراسة على اشجار السدر Ziziphus mauritiana Lam. صنف تفاحي اثناء موسم النمو 2013 -2014 وذلك لمعرفة تاثير الرش بحامض الجبرليك وكلوريد الكالسيوم في الصفات النوعية والقابلية الخزنية لثمار السدر صنف تفاحي. اختيرت (15) شجرة سدر من صنف تفاحي مزروعة في أحد البساتين الأهلية في منطقة السيدية بمحافظة البصرة وبعمر 12سنة . رشت الأشجار لمرتين بالمحلول المائي لمنظم النمو حامض الجبرليك بتركيزي 25 و50 ملغم/لتر والمحلول المائي لكلوريد الكالسيوم بتركيزي 1% و2%. تم جني كمية من الثمار من كل مكرر في مرحلة اكتمال النمو (النضج الفسلجي) في الصباح الباكر وجلبت الى مختبر التداول والخزن بقسم البستنة. تم تنظيف الثمار واستبعاد الثمار المصابة والصغيرة الحجم بعدها تم تعبئة الثمار بعبوات من الفلين تتسع ل 1 كغم وخزنت على درجة حرارة 5 ºم في حاضنة مبردة. وأظهرت نتائج الدراسة وجود تأثير معنوي لمعاملات الرش في الصفات المدروسة ، اذ تفوقت معاملة الرش بكلوريد الكالسيوم تركيز 2% في تقليل الفقد في الوزن الطري للثمار وتقليل نسبة اصابتها بالتلف الفطري وبفارق غير معنوي عن المعاملة بحامض الجبرليك بتركيزي 50 ملغم/لتر و25 ملغم/لتر ومعاملة الرش بكلوريد الكالسيوم تركيز 1% وبفارق معنوي عن معاملة المقارنة التي سجلت أيضا أعلى زيادة في نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية والسكريات الكلية و السكريات المختزلة وأقل محتوى من السكروز . ولم يكن لمعاملات الرش المختلفة تأثير معنوي على النسبة المئوية للحموضة الكلية القابلة للتعادل.ويلاحظ معنوية التداخل بين المعاملات ومدة الخزن في تأثيرها على الفقد بالوزن والمحتوى المائي والمواد الصلبة الذائبة الكلية للثمار، اذ سجلت معاملة المقارنة بعد خمسة أسابيع من الخزن أعلى فقد في الوزن وأعلى محتوى من المواد الصلبة الذائبة الكلية وبفارق معنوي عن بقية المعاملات. ومن دراسة التقييم الحسي نجد ان الثمار المعاملة بحامض الجبرليك 50ملغم / لتر وكلوريد الكالسيوم 2% كانت ذات مظهر خارجي جيد جدا وطعم جيد جدا .

Keywords


Article
Diagnosis and study of the effectiveness of the enzymes invertase and cellulase in some males pollens of date palm Phoenix dactylifera L
تشخيص ودراسة فعالية انزيمي الانفرتيز والسيليليز في حبوب لقاح بعض الاصناف الذكرية من نخيل التمر.Phoenix dactylifera L

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to assess the effectiveness of the two enzymes invertase and cellulase in the pollen grains of some males cultivars of date palm and their effects on the percentage of pollen viability. Results showed that the pollen of Ghannami akhder had the highest rate of effectiveness of the enzymatic of invertase and cellulose( 128.52 , 144.51) unit / ml respectively , While the lower effectiveness recorded in Khkri ahdi (75.51 and 118.14) units / ml respectively. There is a significant effect of freezing storage of pollen Factor in the of enzymatic effectiveness of invertase and cellulose. As for the interaction between the cultivar and the treatment of storage it has surpassed the treatment of Ghannami akhder pollen before storage Compared to other treatments in the enzymatic effectiveness of invertase and cellulose (136.90 and 152.81) units / ml, respectively. All the male cultivars studied was of vital rates ranged from (89.38%) in Khkri ahdi to (96.75%) in the Ghannami akhder, did not significant effect of freezing storage factor on the vitality pollen varieties studied. The higher value of the enzymatic effectiveness of the invertase and cellulose at a temperature of 30 cº (30.63 and 33.10) unit / ml, respectively. As for the interaction between the cultivar and the incubation temperature, the treatment of Ghannami akhder and incubation temperature of 30 Cº, had significant rate(35.30 and 37.50 unit / ml for invertase and cellulose) compared with the treatment of Khkri ahdi and incubation temperature of 35 Cº which recorded the lowest rates (17.50 and 22.70) unit / ml, respectively. أجريت هذه الدراسة لتقدير فعالية انزيمي الانفرتيز والسيليليز في حبوب لقاح بعض الاصناف الذكرية وتاثيرها في النسبة المئوية لحيوية حبوب اللقاح ،اوضحت نتائج التجربة ان حبوب لقاح صنف الغنامي الاخضر سجلت اعلى معدل للفالية الانزيمية للانفرتيز والسيليليز ( 128.52 و 144.51 ) وحدة / مل على التوالي ، بينما سجلت الفعالية للانزيمين اقل معدلاتها لصنف الخكري عادي (75.51 و 118.14 ) وحدة/مل على التوالي . وكان لعامل خزن حبوب اللقاح بالتجميد اثر معنوي في الفعالية الانزيمية للانفرتيز والسيليليز. اما بالنسبة للتداخل بين الصنف ومعاملة الخزن فقد تفوقت معاملة حبوب لقاح صنف الغنامي الاخضر قبل الخزن على المعاملات الاخرى في الفعالية الانزيمية للانفرتيز والسيليليز(136.90 و 152.81) وحدة/مل على التوالي. ان جميع الاصناف الذكرية المدروسة كانت ذات نسب حيوية تراوحت من (89.38 %) في الصنف الخكري عادي الى (96.75 %) في الصنف الغنامي الاخضر ، ولم يكن لعامل الخزن بالتجميد اي تاثير معنوي في حيوية حبوب لقاح الاصناف المدروسة . كما كانت اعلى قيمة للفعالية الانزيمية للانفرتيز والسيليليز عند درجة حرارة 30م (30.63 و33.10 ) وحدة/مل على التوالي . اما بالنسبة للتداخل بين الصنف ودرجة حرارة التحضين فقد تفوقت معاملة صنف الغنامي الاخضر ودرجة حرارة التحضين 30م (35.30 و 37.50 وحدة/مل للانفرتيز والسيليليز ) معنويا على معاملة صنف الخكري عادي ودرجة حرارة تحضين 35م حيث سجلت اقل المعدلات ( 17.50 و 22.70 ) وحدة/مل على التوالي .


Article
The effect of Magnitized technique in germination percentage , germination speed and peroxidase activity on seeds of Lycopersicon esculentum M.
دراسة تأثير التقنية المغناطيسية في نسبة وسرعة إنبات وفعالية انزيم الـ Peroxidase لبذور هجيني الطماطه Lycopersicon esculentum Mill

Authors: أماني اسماعيل خليل
Pages: 176-184
Loading...
Loading...
Abstract

This study conducted at the laboratories in college of Agricultural /Al- Muthana Uni.The experiment included studying of the effect of magnetic technique on the seeds of two Tomato hybrids (Lycopersicon esculentum M.) the study included treating the seeds of Super Rejina and Trascantos hybrids with magnetic technology at different ways: Cntrol (T1), Vertical way for seeds (T2) , horizontal way(T3) , Both vertical and horizontal ways( T4) , sooking seeds in magnetized water for 30min (T5) and 60 min (T6).Completly Randomized Design ( C.R.D.) were used with four replicates and means were compared according to L.S.D. test at the level 0.05 The results summarized as follows : The seeds of Super Rejina hybrid were significantly increase as compared with the seeds of Trascantos hybrid in the water seeds germination ratio and speed germination with increment ratio reached ( 17% 4.2%) respectively . the best germination rate was soaking seeds with magnatized water for 60 min. as compared with control treatment which reached ( 95.6 , 67.4%) respectively. All magnetized seeds treatments were significantly increase as compared with control treatment In seeds germination and speed was the soaking seeds with magmetized water for ( 60 min.) as compared with control treatment reached ( 8.1 , 12 days) respectively ,but treatments T2 and T3 were increased in activity of peroxidase enzyme reached 30.55 Unit in each of them. The interaction of Super Rejina hybrid with T6 treatment was superior significant in germination and speed germination reached (97.32% ,8.1 day) respectively ,but Trascantos hybrid with control treatment was superior significant in activity of peroxidase enzyme reached 31.8 Unit. نفذت الدراسة في المختبرات التابعة لقسم الإنتاج النباتي في كلية الزراعة / جامعة المثنى , تضمنت دراسة تأثير التقنية المغناطيسية علـــــــى بــذور هجينـــي الطماطه (Lycopersicon esculentum Mill) . وشملت الدراسة هجيني الطماطة هما Super Rejina و Trascantos ومعاملة بذورها بالتقنية المغناطيسية بطرق مختلفة تضمنت :( بدون معالجة T1 , بالإتجاه العمودي للبذور T2 ، الإتجاه الأفقي للبذور T3، العمودي والأفقي مجتمعة ً T4، التغطيس بالماء الممغنط لمدة 30 دقيقة للرمز T5 و 60 دقيقة T6 ). وطبق تصميم تام التعشية (C.R.D ) وبأربعة مكررات وقورنت المتوسطات وفق أختبار L.S.D عند مستوى أحتمال 0.05 . ويمكن تلخيص أهم نتائج الدراسة كما يأتي :- تفوق الهجين Super Rejina معنويا ً على الهجين Trascantos في نسبة الأنبات بزيادة بلغت 3.3% وسرعة الإنبات للبذور بانخفاض بلغت 17% , بينما تفوق الهجين Trascantos في فعالية انزيم البيروكسيديز بزيادة بلغت 4.2 %. أفضل نسبة إنبات كانت لمعاملة نقع البذور بالماء الممغنط لمدة 60 دقيقة مقارنة ً بمعاملة المقارنة واللتان بلغتا ( 95.6 ، 67.4 % ) على التوالي . تفوقت جميع معاملات المغنطة للبذور معنويا ً على معاملة المقارنة في سرعة الإنبات وأعلاها كانت لمعاملة نقع البذوربالماء الممغنط لمدة 60 دقيقة مقارنة ً بمعاملة المقارنة واللتان بلغتا ( 8.1 ، 12 يوم) على التوالي . بينما كانت أعلى فعالية لأنزيم البيروكسيديز في معاملة T2 و T3 بلغت 30.55وحدة امتصاص لكل منهما . تفوقت معاملة التداخل للهجين Super Rejina للمعامله T6في نسبة التنبيت وسرعته اذ بلغت ( 97.23% , 8.1 يوم ) , بينما كانت أعلى فعالية لأنزيم البيروكسيديز في الهجين Trascantos لمعاملة المقارنة بلغت 31.8 وحدة امتصاص .

Keywords


Article
Response of Some chemical ,physical and productivity properties to date palm Phoenix dactylifera L. cultivation sites
استجابة بعض الصفات الكيميائية والفيزيائية والانتاجية لمواقع زراعة نخيل التمر

Loading...
Loading...
Abstract

The present study was carried out in four sites of Basra. Fao, Abu –Al Kasseeb , Shutt Al-Arab, Gorna, to To study the characteristics of the soil and its impact on some qualities of the fruits of the date palm Barhee cultivars during rutab stage. The results showed a significant increase in the values of some properties soil of Abu- Kasseeb site in some mineral content (N 8.62 ,P 1.95)g/kg,( K 2.31)mg/kg, sulfate ions (3220.38)mg/kg, and organic matter(14.62)g/kg compared with the site of Gurna, which showed an increase in the values of some properties pH ,electrical conductivity (salinity), magnesium ion and chlorine. Result showed had a significant in considered that the site of Abu –Al Kasseeb in the weight( 9.22)g and size of the fruit(9.55)cm3, and total soluble solids (80.72%) and total sugars(70.44%) and the elements nitrogen, phosphorus, potassium, protein(7.67، 3.34، 10.21، 42.11)g/kg, and bunch weight (11.11)kg and yield of the tree(77.8)kg, While the site Gurna lower rates for all the studied characteristics previously mentioned . اجريت الدراسة الحالية في اربعة اقضية من محافظة البصرة الفاو، ابوالخصيب ، شط العرب، القرنة وذلك لدراسة خصائص التربة وتأثيرها في بعض صفات ثمار نخيل التمر صنف البرحي خلال مرحلة الرطب. اوضحت النتائج وجود زيادة في قيم بعض خصائص تربة ابوالخصيب كالعناصر الجاهزة (N ، (P وبمعدل 8.62 ، 1.95غم/كغم بالتتابع وعنصر ((K 2.31 ملغم/كغم وايونات الكبريتات 3220.38 ملغم/كغم والمادة العضوية 14.62 غم/كغم، في حين سجل موقع القرنة زيادة في قيمة التوصيل الكهربائي 12.3 و PH التربة 7.49 وايون الكالسيوم والمغنيسيوم 544، 583 ملغم/كغم بالتتابع بينما سجل موقع شط العرب تفوق في قيم الاس الهيدروجيني .63 وايون الكلور 778، 7393 ملغم/كغم بالتتابع، وبينت النتائج ان موقع ابو الخصيب تفوق معنويا في صفات وزن الثمرة وبمعدل9.22 غم وحجمها 9.55 سم 3 والمواد الصلبة الذائبة الكلية 80.72% والسكريات الكلية 70.44 وعناصر النتروجين والفسفور والبوتاسيوم والبروتين بمعدل 7.67، 3.34، 10.21، 42.11 غم/كغم بالتتابع ووزن العذق 11.11 كغم/عذق وحاصل الشجرة 77.8كغم/نخلة. بينما سجل موقع القرنة اقل المعدلات للصفات المذكورة سابقا.


Article
Evaluation of the toxicity and determination LC50 of some Termicides for termite control Microcerotermes diversus silvestri (Isoptera:Termitidae).
تقييم سمية وتحديد قيم LC50 لبعض المبيدات المتخصصة لمكافحة حشرة الأرضة Microcerotermes diversus silvestri (Isoptera:Termitidae )

Loading...
Loading...
Abstract

The results of the study of laboratory evaluation of the toxicity of Termicides : Termevet Maxxthor , vinox , Agenda , Go Ban , Dursban , Termitor , Cyren , Biflex and Chlorofet variation in toxicity lines of Termicides and the values of lethal concentration LC50; they have observed high value of the LC50 of Termicides Termevet as it reached LC50 =1.51 and low lethal concentrations LC50 for Termicides Chlorofet values as it reached LC50=6.60 showed respond to the concentrations used in the killer rate for the worker termites to the axis of toxicty line Superiority the Termicides Termevet reaching the highest average rates of killing 97.07% at a concentration 8ppm and efficiently relative amounted to 455.6% and the toxicity index was 100%, while it was less Termicides Superiority the average rates of killing Termicides Chlorofet as it amounted to 46.1 % at a concentration of 8ppm and efficiently relative amounted to 100.0% and amounted to 21.95% toxicity Index. . أظهرت نتائج دراسة التقييم المختبري لسمية مبيدات الأرضة Termevet وMaxxthor و vinox و Agenda و Go-Ban و Dursban و Termitor و Cyren و Biflexو Chlorofet تباين في خطوط السمية للمبيدات وقيم التراكيز النصفي القاتل LC50 لها ,اذ لوحظ ارتفاع قيمة LC50 لمبيد Termevet اذ بلغت 1.51= LC50 وانخفاض قيم التراكيز النصفي القاتل LC50لمبيد Chlorofet اذ بلغت 6.60= LC50 وأظهرت الاستجابة للتراكيز المستخدمة في نسبة القتل لشغالات الأرضة لمحور خط السمية تفوق مبيد Termevet إذ بلغ أعلى متوسط نسب قتل 97.07% عند تركبز 8ppm وبكفاءة نسبية بلغت 455.6% ودليل سمية بلغ 100 % في حين كان اقل المبيدات تفوق في متوسط نسب القتل مبيد Chlorofet اذ بلغت 46.1 % عند تركيز 8ppm وبكفاءة نسبية بلغت 100.0 % ودليل سمية بلغت 21.95%


Article
Effect the Emulsification of oil derivatives on the water horizontal wetting advance and recession and at corn productivity ( Zea mays L. ) by using strip irrigation method
استحلاب المشتقات النفطية وتأثيرها في منحنى التقدم والانحسار للماء على سطح التربة ونمو وإنتاجية الذرة الصفراء (Zea mays L) باستخدام طريقة الري الشريطي

Loading...
Loading...
Abstract

This experiment was conducted in silt clay soil at fall season 2014 in the field that belongs to College of Agriculture –university of Basra/ Garmat- Ali site to study the effect of three factors in factorial experiment: First factor. oil conditioner includes ( black petroleum . used grease oil and bitumen) while second factor includes concentrations ( 0 . 0.1 . 0.3 .0.5 % ) which are calculated on the basis of dry weight .while the third one is emulsion factor consists of two treatments:(without emulsification of oil conditioner and with emulsification of oil one. The emulsification of oil conditioner was done by adding fortified industrial emulsification of the kind ionic (7 mmole) from active substance per liter of used water in emulsification process .The procedure was done by using mechanical mixture with quantity of water which is enough to reach the soil moisture to saturation state .The product mixture is added to the experimental units. The area of each basin 10m x 2m separated them by soil shoulders of 1m width by plastic pipe by using free flow irrigation. The results showed that a significant increase the frontal water movement of horizontal wetting advance and reduction in the recession of water from the soil surface plant height and productivity by use oil conditioners and this increase was better with the rise levels of the conditioner up to (0.3%). The black petroleum and used oil grease as conditioners .showed a superior as compared with bitumen. In addition the emulsification process. It has a significant impact on increasing the frontal water movement of horizontal wetting advance and reduction in the recession of water from the soil surface. in comparison with the untreated experimental units with differences of conditioner type and application level . أجريت التجربة في حقل كلية الزراعة / جامعة البصرة – موقع كرمة علي في تربة ذات نسجه طينية غرينية خلال الموسم الزراعي الخريفي للعام 2014 م بهدف دراسة تأثير ثلاثة عوامل في تجربة عامليه وهي : عامل نوع المحسن النفطي وتضمن محسنات النفط الأسود ، زيت تشحيم السيارات المستعمل ومستحلب البتيومين وعامل تركيز المحسن النفطي بأربعة تراكيز (0 ، 0.1 ، 0.3 و0.5 %) المحسوبة على أساس وزن التربة الجاف إما العامل الثالث هو عامل الاستحلاب بمعاملتين الأولى بدون استحلاب المحسن النفطي والثانية مع استحلاب المحسن النفطي بإضافة معزز استحلاب صناعي من النوع ألانيوني بتركيز 7 ملي مول من المادة الفعالة لكل لتر من الماء المستعمل في عملية الاستحلاب، باستخدام خلاط ميكانيكي مع استخدام كمية ماء عند المزج كافية لوصول رطوبة التربة لحالة الإشباع . أظهرت النتائج بان اضافة المحسنات النفطية ادت الى حصول زيادة في زمن تقدم جبهة الماء الأفقية في الألواح وانخفاض زمن انحساره من سطح التربة مقارنة بمعاملات عدم الاضافة وازداد هذا التأثير بزيادة مستوى إضافة المحسن النفطي لحدود المستوى 0.3 % وان اعلى تأثير ظهر عند استخدام محسني النفط الأسود وزيت التشحيم المستعمل بالمقارنة مع محسن البتيومين. وحصول زيادة في أطوال النباتات وإنتاجيتها باستخدام المحسنات النفطية وازداد هذا التحسن بزيادة مستوى إضافة المحسن لحدود المستوى 0.3 % مع تفوق واضح لمحسني النفط الأسود وزيت التشحيم المستعمل على محسن البتيومين، وكان لعملية الاستحلاب تأثيرا معنويا في زيادة زمن تقدم جبهة الماء الأفقية في الألواح وانخفاض زمن انحساره من سطح التربة مقارنة بالمعاملة غير المستحلبة باختلاف نوع المحسن ومستوى الإضافة.


Article
Suggestion of correcting factor for hydrometer reading according to the temperature degrees in mechanical analysis of soil texture .
تحديد عامل تصحيح قراءة المكثاف وفقا لتغير درجات الحرارة عند التحليل الميكانيكي لنسجة التربة

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted at 2014 and 2015 to get new correcting factor for hydrometer reading according to different temperature degrees of suspension in mechanical analysis because of presence many correcting factors , two soil samples were selected ( loamy sand and silt loam ) to make the mechanical analysis suspensions , more than 250 hydrometer readings were obtained at different temperature degrees which ranged between 11 – 37 Co , then the relation between difference of temperature degrees that the hydrometer readings were got in it and standard temperature degree ( 20 Co ) with the difference of hydrometer readings at temperature degrees and its reading at ( 20 Co ) , this relation was obtained as a second degree polynomial equation , this equation is Y = 0.0071X2 + 0.2975X + 0.0159 , when Y represents the value of addition to or editing out from hydrometer readings , and X represents the difference between suspension temperature and standard temperature degree (20Co) . So in general the common degrees of temperature in laboratories are between 15 – 25 Co, in this range , the mean correcting factor in depending on the equation is 0.32 for each temperature degree less or more than 20 Co . And when the temperature of suspension above 25 Co or less than 15 Co , the above equation can be depended to determine the correcting factor which be recommend to use it instead of another correcting factors . انجز هذا البحث خلال عامي 2014 و 2015 بهدف الحصول على عامل لتصحيح قراءة المكثاف عند درجات الحرارة المختلفة في عملية التحليل الميكانيكي للتربة بسبب وجود عدد من عوامل التصحيح المختلفة المقدار حيث جرى اختيار نموذجي تربة مختلفي النسجة ( رملية مزيجة و مزيجة غرينية ) لعمل معلقات التحليل الميكانيكي وقد تم الحصول على اكثر من 250 قراءة للمكثاف عند درجات حرارة مختلفة للمعلق المحضر حيث كان مدى درجات الحرارة يتراوح بين 11 – 37 درجة مئوية بعدها اخضعت النتائج لتحديد العلاقة بين الفرق في قراءات المكثاف عند الدرجات الحرارية المختلفة وقرائته عند الدرجة 20 مئوية مع مقدار الفرق في درجات الحرارة بين تلك التي تم عندها قياس الكثافة والدرجة 20 مئوية دون الاخذ بنظر الاعتبار ان درجة الحرارة التي تم عندها قراءة المكثاف كانت اخفض او اعلى من الدرجة القياسية 20 مo اي تم اعتماد القيم المطلقة للفروقات بدون الاشارة التي تعبر عن درجة الحرارة انها اقل او اكبر من الدرجة القياسية وقد اظهرت النتائج ان المعادلة الرياضية متعددة الحدود من الدرجة الثانية التالية هي التي يمكن اعتمادها بتحديد مقدار الاضافة الى او الحذف من قراءة المكثاف ( Y ) عند زيادة درجة حرارة العالق عن 20 درجة مئوية او انخفاضها عن تلك الدرجة على التوالي وذلك بالتعويض عن x بمقدار الفرق في درجة حرارة العالق والدرجة القياسية Y = 0.0071X2 + 0.2975X + 0.0159 . ولكون ان عموم درجات الحرارة التي يجري عندها اختبار النسجة في المختبرات تتراوح تقريبا بين 15 و 25 درجة مئوية فقد اقترح بالاعتماد على المعادلة المذكورة ان يكون مقدار التصحيح لكل درجة مئوية 0,32 غم.لتر-1 للمدى الحراري المذكور وتوصي الدراسة باستخدامهما اي العامل 0,32غم.لتر-1 عندما لا تزيد درجة حرارة المعلق او تقل عن الدرجة القياسية بخمس درجات حرارية واستخدام المعادلة عندما يزيد الفرق بين درجة حرارة المعلق والدرجة القياسية عن خمس درجات بدلا من عوامل التصحيح الاخرى لتصحيح قراءة المكثاف عند مدى واسع من درجات الحرارة .

Keywords


Article
A comparison of protected greens farmers belonging or unbelonging to field farmers schools in the knowledge level for some ranges indegrated pest management ( IPM ) in ( Gharaf District / ThiQar Governorate )
مقارنة مزارعي الخضر المحمية المنتمين وغير المنتمين لمدارس المزارعين الحقلية في المستوى المعرفي لبعض مجالات الادارة المتكاملة للافات الزراعية ( IPM )

Loading...
Loading...
Abstract

The research is devoted to measure knowledge level of protected greens farmers belonging or not belonging to field farmers schools and the comparison between them . To achieve the research goals , a questionnaire form is prepared in the light of personal interviews and opinions of specialists and their approval . The knowledge level scale included some areas of integrated pest management ( IPM ) . These include general information focus about the agricultural pests , agricultural methods control , chemical control and the items number was ( 29 ) . The answer used about the test is multiple-choice items . The sample is chosen of ( 120 ) peasants in two groups . The first group numbers ( 75 ) and a simple sample of ( 43 ) peasants has randomly been selected at rate of ( 57.3 % ) and field farmers schools ( FFS ) has been applied for this purpose . As for the second group , it includes all protected greens farmers who do not belong to field farmers schools numbering ( 720 ) peasants and about ( 77 ) peasants at rate of ( 10.7 % ) chosen as a simple random sample and based general extension ( traditional ) has been applied to them . The results shoed that the knowledge level of the respondents was ( 17 ) for protected greens farmers whereas the knowledge level of farmers schools was ( 19.2 ) and the unbelonging farmers to farmers schools have got ( 15 ) scores . The farmers group belonging to farmers schools excelled in the results comparing with the based general extension applied to farmers group according to ( T-test ) which its counted value numbered ( 3.36 ) . This value is incorporeal on the level of ( 0.01 ) and for the benefit of the farmers whom field farmers schools applied to . The researchers recommended the necessity to follow farmers schools approach . It must be expanded and provided with the needs of its application for ease of use استهدف البحث قياس المستوى المعرفي لمزارعي الخضر المحمية المنتمين وغير المنتمين لمدارس المزارعين الحقلية ، والمقارنة بينهما . ولتحقيق اهداف البحث ، اعدت استمارة استبيان في ضوء المقابلات الشخصية واراء المتخصصين وموافقتهم عليها ، وتضمن مقياس المستوى المعرفي بعض مجالات الادارة المتكاملة للافات الزراعية ( IPM ) ( Integrated pest management ) . وهي محور المعلومات العامة عن الافات الزراعية ، محور المكافحة بالطرق الزراعية ، ومحور المكافحة بالطرق الكيمياوية ، وكان عدد الفقرات ( 29 ) ، واعتمد اسلوب الاجابة الاختيار من متعدد واختيرت العينة بواقع ( 120 ) فلاحا من فئتين ، الفئة الاولى ويبلغ عددها ( 75 ) واختيرت عينة عشوائية بسيطة بواقع ( 43 ) فلاحا وبنسبة ( 57.3 % ) ، وتم تطبيق منهج مدارس الفلاحين ( FFS ) ( Field farmers schools ) . وأما الفئة الثانية فشملت جميع فلاحي الخضر المحمية غير المنتمين الى مدارس الفلاحين الحقلية وبلغ عددهم ( 720 ) فلاحا واختيرت منهم عينة عشوائية بسيطة بواقع ( 77 ) فلاحا وبنسبة ( 10.7 % ) وطبق عليهم منهج الارشاد الزراعي العام ( التقليدي ) ( Based General Extension ) . واظهرت النتائج ان المستوى المعرفي للمبحوثين كان ( 17 ) لفلاحي الخضر المحمية. في حين كان المستوى المعرفي ( 19.2 ) درجة لفلاحي الخضر المحمية لفلاحي منهج مدارس الفلاحين . وقد حصل الفلاحون الغير منتمين لمدارس الفلاحين على ( 15 ) درجة وتفوقت مجموعة الفلاحين المطبق عليها منهج مدارس الفلاحين مقارنة مع مجموعة الفلاحين الذين طبق عليها منهج الارشاد الزراعي العام بناءً على اختبار ( t ) التي كانت قيمتها المحسوبة ( 3.36 ) وهي معنوية على مستوى ( 0.01 ) ولصالح الفلاحين الذين طبق عليها منهج مدارس الفلاحين الحقلية وقد أوصى الباحثان بضرورة اتباع منهج مدارس الفلاحين والتوسع فيه وتهيئة مستلزمات تطبيقه .

Keywords


Article
Effect of NP fertilizer and seeding rates on yield and quality of Berseem
تأثير مستويات من سمادNP ومعدلات البذار في حاصل ونوعية البرسيم المصري

Loading...
Loading...
Abstract

Field experiment was conducted at AL-Qurna site , north of Basrah province during winter season of 2012-2013 to study the effect of three levels of NP fertilizer (0,80,160kg h-1) with three seeding rates (35,40,45kg h-1) on green forage yield and quality of Egyptian berseem (Trifolium alexandrinum L.).Three cutting were taken through the growing season and the experiment conducted as a factorial experiment used randomized complete block design with three replicates .The results showed that high level of NP fertilizer gave significant effect on all characteristic were studied like plant height number of branches and the ratio of leaves to stems also the green and dry forage yield which reached(47.50cm,547.2branch m-2,61.47%, 77.52t h-1, 33.76 t h-1 ).respectively comparse to check treatment which differ only in crude protein percentage and gave high mean reached 19.97% . high seeding rates (45kg h-1) also differ significantly with other seeding rates on the plant height , number of branches , and the ratio of leaves to stem with fresh and dry forage yield reached (45.52 cm,547.8 branch m-2,58.83%, 80.92 t h-1 , 35.33 t h-1). respectively while seeding rates (40 k h-1) gaves high crude protein percentage (19.96%). The interaction between fertilizer and seeding rates affected significantly on plant height , number of branches at the treatment F2S3 reached 55.33cm for plant height and 633.33 for brand m-2 and crude protein percentage reached 20.78% at the treatment F0S2 . نفـذت تجربة حقلية في قضاء القرنة (75 كم) شمال مدينة البصرة خلال الموسـم الزراعي الشتوي 2012-2013 بهدف دراسة تأثير ثلاثة مستويات من سماد NP وهي (0 ,80 و160)كغم هـ -1مع ثلاثة معدلات بذار (35, 40 و45) كغم هـ-1 في حاصل العلف الاخضر للبرسيم المصري (Trifolium alexandrinum L.) ونوعيته وذلك بأخذ ثلاثة حشات منه ,وطبقـت التجربة بأسـلوب التجارب العاملية وباستعمال تصميم القطاعات العشوائية الكاملة RCBD وبثلاثة مكررات,أظهرت النتائج تفوق المستوى السمادي العالي (160كغم هـ-1) في أغلب الصفات المدروسة حيث أعطى أعلى معدل لارتفاع النبات وعدد الافرع ونسبة وزن الاوراق الى السيقان و وحاصل العلف الأخضر والجاف الكليين بلغ(47.50سم, 547.2 فرع م-2 , 61.47%,77.52 طن هـ-1 ,33.76 طن هـ-1 )بالتتابع, اما معاملة المقارنة فقد أعطت اقل معدل للصفات المدروسة ماعدا صفة نسبة مئوية للبروتين الخام فقد اعطت اعلى المعدل بلغ 19.97%,تفوق معدل البذار العالي(45كغم هـ-1) على بقية معدلات البذار الأخرى في صفة ارتفاع النبات وعدد التفرعات م-2 ونسبة وزن الاوراق الى السيقان وحاصل العلف الأخضر والجاف الكليين بلغ (45.52 سم,547.8 فرع م-2, 58.83%, 80.92 طن هـ-1, 35.33 طن هـ-1) على التوالي اما معدل البذار 40كغم هـ-1 فقد تفوق في النسبة المئوية للبروتين الخام حيث اعطى معدل بلغ(19.96)%.أدى التداخل بين السماد ومعدلات البذارالى زيادة معنوية في صفة ارتفاع النبات وعدد الافرع م-2 في معاملة F2S3 والذي بلغ 55.33 سم و633.3 فرع م -2 والنسبة المئوية للبروتين الخام لمعاملة F0S2 والتي اعطت 20.78%.


Article
Study trajectory Analysis of some Varieties of Rice
دراسة تحليل المسار لبعض الاصناف المعتمدة من الرز(.L Oryza sativa) في العراق

Loading...
Loading...
Abstract

Five Genotypes of Rice) Oryza sativa L. ( (Mishkab, Euphrates, Anbar, Yasmeen and Al-Baraka)were planted in tow different sites (Dhi-Qar and AL-Mishkab) in IRAQ during growing season 2014/2015 in Randomized Complete Block Design RCBD with three replications, in each location , Correlations and path coefficient were studied between some traits (Plant Height, Panicle Length, grain number per panicle, thousand grain weight) and Grain Yield. Results showed that grain yield had a positive significant correlation with panicle length (0.544**) and negative significant correlation with Plant Height(-0.830**).Results of path coefficient analysis showed that the direct effect of panicle length on grain Yield was high(0.314) while the indirect effect of panicle length through plant height was medium(0.2300), The direct effect of Plant Height and grain number per panicle and Thousand grain weight on Grain yield was negative for each of them. Results also showed that the Studied traits contributed in Grain Yield with a percentage of (78.338)%, Which makes it possible to use as a standard recipe along the deltoid electoral quotient of grain to give it a higher correlation and the highest proportion of direct effect of the qualities in education and improvement of the studied varieties of rice crop programs. زرعت خمسة اصناف معتمدة من الرز هي (البركة، الفرات، مشخاب، عنبر، ياسمين) في موقعين زراعيين هما (الناصرية ، النجف) جنوب ووسط العراق زراعة مروية خلال الموسم 2014/ 2015، وفق تصميم القطاعات العشوائية الكاملة وبثلاثة مكررات في كل موقع ، حيث درست علاقات الارتباط وتحليل المسار لبعض الصفات المنتخبة للدراسة (ارتفاع النبات، طول الدالية، عدد الحبوب في الدالية ووزن الألف حبة) مع حاصل الحبوب. أظهرت النتائج وجود ارتباط موجب معنوي بين حاصل الحبوب وطول الدالية(0.544**) بينما سالب معنوي مع ارتفاع النبات(-0.830**)، وأشارت نتائج تحليل المسار إلى أن التأثير المباشر لطول الدالية على حاصل الحبوب كان عالياً (0.314) بينما كان موجباً متوسط للتأثير غير المباشر لطول الدالية من خلال ارتفاع النبات بلغ (0.2300)، في حين كان التأثير المباشر لكل من ارتفاع النبات وعدد الحبوب بالدالية ووزن الألف حبة على حاصل الحبوب سالباً. كما أشارت النتائج إلى أن الصفات المدروسة ساهمت في حاصل الحبوب بنسبة 78.338%، الأمر الذي يتيح إمكانية استخدام صفة طول الدالية كمعيار انتخابي لحاصل الحبوب لإعطائها اعلى ارتباط واعلى نسبة تاثير مباشر من بين الصفات في برامج التربية والتحسين للأصناف المدروسة من محصول الرز .


Article
The effect of add germinated barly,flax seed and jerusalum artichoke to improve some qualities of tablets minced meat saved freeze
تاثير اضافة الشعير المنبت وبذور الكتان والالمازه لتحسين بعض صفات اقراص اللحم المفروم المحفوظ بالتجميد

Loading...
Loading...
Abstract

The purpose of the study the current to starte a some food functional , which included germinated barly flax seed 5% and jerusalum artichoke10% to the tablets beef saved freeze on the temperature -18 resulte showed significant reduction in the indicators oxidative stress which included peroxide thiobarebutric acid fatty acid free and low value of cholesterol as well as low liquid liberal in the samples various transactions , compared with a sample control as results showed high moral and in the proportion of total nitrogen , nitrogen and protein and non protein samples treatment compared to a sample control as well as there was a high moral and in the factor values for tyrosine /tryptophan the total and non – protein and protein compared to a sample control showed the result of sensory evaluation that the start a plant led to improve the qualities of sensory , which included the color and flavor tenderness , juinceness and total acceptance . هدفت الدراسة الحالية الى اضافة بعض الاغذية الوظيفية والتي شملت الشعير المنبت وبذور الكتان بتركيز 5 % والالمازة بتركيز 10% الى اقراص اللحم البقري المحفوظ بالتجميد على درجة حرارة 18م° واظهرت النتائج انخفاض معنوي في مؤشرات الاكسدة التي شملت البيروكسيد وحامض ثايوباربيترك والاحماض الدهنية الحرة وانخفاض قيمة الكوليسترول وكذلك انخفاض السائل المتحرر في عينات المعاملات المختلفة مقارنة مع عينة السيطرة كما أظهرت النتائج ارتفاع معنوي في نسبة النتروجين الكلي , والنتروجين البروتيني , وغير البروتيني للعينات المعاملة مقارنة بعينة السيطرة وكذلك كان هناك ارتفاع معنوي في قيم معامل التيروسين /تربتوفان الكلي وغير البروتيني والبروتيني مقارنة بعينة السيطرة واظهرت نتائج التقييم الحسي أن إضافة النباتات أدت الى تحسن الصفات الحسية التي تضمنت اللون والنكهة والعصيرية والطراوة والقبول العام .


Article
In Vitro Maturation of Goat Oocytes Using of Different
الإنضاج المختبري لبويضات الماعز المحلي باستعمال تراكيز مختلفة من السائل

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted by two experiments in the Laboratory of postgraduate depart of Animal Resources / collage of Agriculture / University of AL muthanna to investigate the effect of goat follicular fluid (GFF(with different concentration (0 ,5, 10 and 15%) to the SMART medium as a culture media for In vitro maturation (IVM) After collection from the follicles , the follicular fluid was subjected to inactivation process and supplied with antibiotics (penicillin and streptomycin), then preserved in the Refrigerater under -5c to the time of use The result of IVM shows no significant effect of different concentration of GFF on the percent of maturation of goat Oocyte with cumulus cells 65±0.4, 65±0.4, 58±0.5 , 65±0.4% Respectively, Oocyte without cumulus at concentration 5% of GFF there was significantly(p<0.05) increase the percent of IVM (43±0.6%) in compared with the other concentration 0,10 and 15% was 42±0.1, 33±0.5, 33±0.5% Respectively . اجريت الدراسة في مختبر الدراسات العليا التابع لكلية الزراعة جامعة المثنى قسم الثروة الحيوانية وكان الهدف منها معرفة تأثير إضافة السائل الحويصلي للماعز GFF بتراكيز مختلفة 0 و5 و10 و15% إلى الوسط الزرعي القياسي SMART medium على النسبة المئوية للإنضاج المختبري لبويضات الماعز المحلي. تم تحضير السائل الحويصلي بعد جمع مبايض الماعز من المجزرة وسحب السائل الحويصلي من الحويصلات المبيضية الكبيرة والمتوسطة وتصفيته وإجراء عملية التثبيط ((Inactivation عليه وإضافة المضادات الحيوية (البنسلين والستربتومايسين(, وحفظ السائل الحويصلي للماعز بالتجميد البسيط اقل من -5م لحين الاستعمال . أظهرت نتائج الدراسة الحالية عدم وجود فرق معنوي بين تراكيز السائل الحويصلي 0 و5 و10 و15% في النسبة المئوية للإنضاج المختبري حيث كانت النتائج 0.4±65 , 0.5±58, 0.4±65 , 0.4±65 %على التوالي للبويضات التي تحتوي على ركام جرثومي أما بالنسبة للبويضات التي لا تحتوي على ركام جرثومي فأظهرت نتائج الدراسة الحالية تفوقت المعاملة الثانية 5)% (GFF معنويا (P<0.05) وكانت 43 ± %0.6مقارنة بالمعاملات الاخرى إذ كانت النسبة المئوية للإنضاج ﻟ 0 و10 و15% هي 24 ± 0.1 و33 ± 0.5 و 33 ± 0.5 %على التوالي.

Keywords


Article
The reality of deformation in embryos and larvae of common carp fish in some fish hatcheries at Tigris and Euphrates rivers
واقع التشوهات في أجنة ويرقات أسماك الكارب الشائع في بعض مفاقس الأسماك على

Loading...
Loading...
Abstract

In order to study the effect of some of the physical and chemical of waters Characteristics of the Tigris and Euphrates on Common Carp (Cyprinus carpio L.) embryos and their survival rate. This study was conducted. from 1/3/2016 to 1/5/ 2016. Six fish hatcheries at different locations in central region of Iraq (Wasit and Babil provinces) on the Tigris and Euphrates rivers were chosen, Physical and chemical properties of water were measured to determine their effects on rates and types of some larvae malformation of Common Carp Fish. The data were statistically analyzed, The results showed that significant differences (P ≤ 0.01) between the water of the two rivers in some properties as water temperature, biochemical oxygen demand (BOD5), salinity Concentration, total hardness (T.H.), calcium ions (Ca+2), bicarbonates (HCO3-), cadmium (Cd) and Zinc (Zn), The result also showed that significant differences (P ≤ 0.05) between the two rivers in dissolved oxygen (DO) and magnesium ions (Mg+2). In this study, the pH values showed a weak alkalinity high organic load where showed at Tigris river than Euphrates river, but, the total hardness of the Euphrates river was higher than that of Tigris river. For heavy metals, cadmium concentration showed high level in both rivers, but these concentration was higher in the Euphrates river than Tigris river. For larva malformations, the results of statistical analysis showed no significant differences in malformations ratios (spinal, tail, yolk sac, cardiac Edema, shortened body, skull and total malformations) in all hatcheries. أُجريت هذه الدراسة في المنطقة الوسطى في محافظتي واسط وبابل، للمدة من 1 آذار 2016 ولغاية 1 ايار 2016، خلال موسم التكاثر لأسماك الكارب الشائع؛ بهدف دراسة تأثير بعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية لمياه نهري دجلة والفرات وتأثيرها في أجنة أسماك الكارب الشائع (Cyprinus carpio L.). تم أختيار ثلاثة مفاقس للأسماك بمواقع مختلفة على نهر دجلة في محافظة واسط وثلاثة مفاقس بمواقع مختلفة على نهر الفرات في محافظة بابل وقيست بعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية للمياه لمعرفة تأثيراتها في نسب وأنواع بعض التشوهات في يرقات أسماك الكارب الشائع. تم تحليل البيانات إحصائيًا وأظهرت النتائج وجود فروقات عالية المعنوية (P ≤ 0.01) ما بين مياه نهري دجلة والفرات في المعدل العام لدرجة حرارة المياه وقيم المتطلب الحيوي للأوكسجين ومعدل تركيز الملوحة والعسرة الكلية وأيونات الكالسيوم والبيكاربونات والكادميوم والزنك، في حين كانت الفروقات معنوية (P ≤ 0.05) ما بين النهرين في المعدل العام لقيم الاس الهيدروجيني وتركيز الأوكسجين المذاب وأيونات المغنيسيوم، وبينت الدراسة ان قيم الاس الهيدروجيني لمياه النهرين تميل الى الخواص القاعدية الضعيفة، وأن مياه نهر دجلة تعاني من ارتفاع الحمل العضوي حيث بلغ معدل قيم المتطلب الحيوي للأوكسجين 5.78 ملغم/لتر، أما نهر الفرات فبلغ 3.06 ملغم/لتر، فضلًا عن ارتفاع معدل العسرة الكلية لمياه نهر الفرات والتي تعد ضمن الحدود المجهدة لتربية الأسماك إذ بلغت 413.67 ملغم/لتر، أما نهر دجلة فبلغ معدل العسرة الكلية 281.56 ملغم/لتر، كذلك بينت النتائج ارتفاع معدل تركيز الكادميوم في كلا النهرين إذ بلغ معدل تركيز الكادميوم لنهر دجلة 0.04 ملغم/لتر ولنهر الفرات 0.06 ملغم/لتر. وفيما يتعلق بالتشوهات، أظهرت نتائج التحليل الاحصائي عدم وجود فروقات معنوية في نسب التشوهات (تشوهات العمود الفقري والتواء الذيل وتشوه كيس المح واستسقاء القلب وتقزم الجسم وتشوه الجمجمة والتشوهات الكلية) في يرقات أسماك الكارب الشائع وفي جميع المفاقس التي شملتها الدراسة وعلى كلا النهرين.

Table of content: volume:6 issue:1