Abstract | Keywords | Fulltext | Export | TOC

This study was carried out to show the effect of extracts (aqueous, alkaloid and glycosides) of Eruca sativa Mill. on the fungal growth, the results revealed the inhibitory effectiveness of the aqueous, alcoholic and glycosides extracts of E. sativa by four different concentrations (10%, 20%, 40% and 100% mg/ml) on the growth of three fungal species in three different genera (Aspergillus niger, Fusarium oxysporium and Pencellium sp.). The results showed that these concentrations of the aqueous extracts have an impact on inhibiting the growth of two fungal species (Pencellium sp. and F. oxysporium) variously, while the same concentrations of aqueous extracts did not affect on the growth of A. niger as well as it showed the ineffectiveness of various concentrations of alcoholic extracts in the inhibition of these fungi, whereas it was appeared the effectiveness of the same concentrations of glycoside extracts in the inhibition of two fungi F. oxysporium and Penceillium sp differently, whilst the same concentrations did not inhibit the growth of A. nigar

هدفت الدراسة الحالية الى معرفة الفعالية التثبيطية للمستخلصات المائية و الكحولية و الكلايكوسيدية لنبات الجرجير Eruca sativa Mill. وبتراكيز مختلفة (10, 20, 40 و 100 ملغم/مل ) تجاه ثلاث انواع من الفطريات هي , Pencillium sp , Fusarium oxysporium و Aspergillus nigar . وبينت نتائج الدراسة فعالية المستخلص المائي و الكحولي و الكلايكوسيدي بتراكيزه المختلفة في تثبيط الانواع الفطرية المدروسة, حيث اثر المستخلص المائي في تثبيط الفطرين Pencillium sp و F. oxysporium بصورة متباينة , في حين لم يؤثر المستخلص المائي وبتراكيزه الاربعة في الفطر A. nigare . كما بينت نتائج الدراسة عدم فعالية المستخلصات الكحولية لهذا النبات وبتراكيزه ( 10 , 20 , 40 و100 ملغم / مل) في تثبيط الفطريات المدروسة بينما اثرت المستخلصات الكلايكوسيدية للنبات وبتراكيزها الاربعة في تثبيط نمو الفطرين Pencillium sp و F. oxysporium بينما لم تؤثر نفس التراكيز في نمو النوع A. nigare

Phytochemical --- extracts effectiveness --- Eruca sativa --- كيمياء النبات، فعالية المستخلصات ، نبات الجرجير Eruca sativa