research centers


Search results: Found 3

Listing 1 - 3 of 3
Sort by

Article
The effects of dietary vitamin C and Citrus Sinensis peel on growth, hematological characteristics, immune competence, and carcass characteristics in broilers exposed to heat stress
تأثير فيتامين ج وقشور البرتقال كأضافات غذائية على اداء النمو و الصفات الدموية والكفاءة المناعية وصفات الذبيحة في فروج اللحم المعرض للاجهاد الحراري

Author: Y.S. Abdulameer يحيى صباح عبد الامير
Journal: Iraqi Journal of Veterinary Sciences المجلة العراقية للعلوم البيطرية ISSN: 16073894/20711255 Year: 2018 Volume: 32 Issue: 2 Pages: 253-260
Publisher: Mosul University جامعة الموصل

Loading...
Loading...
Abstract

This study investigated the role of vitamin C and Citrus Sinensis peel (sweet orange peel (Sop)) on growth, carcass characteristics and health status in 160 one day old broiler chickens (Ross308) which were randomly divided into four equal groups consisting 4 pens. Each pen having 10 birds (5 male and 5 female) for 35 days. All chicks were exposed to heat stress (330C) during all the experimental period (35 days). Group one considered as control, groups 2, 3, 4 were given feed containing vitamin C (500ppm/ feed), sweet orange peel (Sop) (1,2 % respectively). Sop 2% significantly increased average body weight gain and feed intake during the grower period (16-28) (P<0.05). The birds fed Sop 2% during the whole experimental period had higher FI and greater feed conversion ratio (P<0.05) compared to the other groups. The mortality rate tended to be the lowest in the birds fed the feed additives (P<0.05). The relative weight of internal organs, blood profiles pictures were not affected by Sop with two tested levels (P<0.05) or vitamin C compared with the control group. Broiler fed vitamin C or Sop levels had greater primary and secondary antibody responses to sheep red blood cells (SRBC) and against phytohemagglutinin (PHA-P) antigen compared with those in the control group (P<0.05). Sop and vitamin C increased antibodies titer against Newcastle disease during the secondary antibody response (P<0.05). Overall, Sop as feed additive improved immune responses in broiler chickens under heat stress. Also the result indicate that the Sop 2 % during the grower period had a positive effect on growth performance of broiler chickens under heat stress.

هدفت الدرسة الى التعرف على دور فيتامين ج و قشور الابرتقال المجففه على النمو وصفات الذبيحة والحالة الصحية للدجاج اللحم بأستخدم 160 طير بعمر يوم واحد من نوع روز (308) ، قسمت الى اربعة مجاميع بشكل متساوي كل مجموعة تتألف من اربعة اقفاص. وكل قفص يحتوي على 10 دجاجات (5 اناث و5 ذكور) تمت تربيتها لمدة 35 يوم وتحت تأثير الاجهاد الحراري التي كان 33± 2 درجة مئوية من عمر يوم وحتى يوم 35. المجموعة الاولى اعتبرت كمجموعة سيطرة اما المجاميع 2 و3 و4 أعطيت على فيتامين ج (500 جزء من المليون مع الغلف) و قشور البرتقال المجفف بنسبة 1 و 2 % على التوالي. كان كسب الوزن و استهلاك العلف عالي للمجموعة التي استهلكت 2% من القشور مقارنة مع السيطرة خلال فترة النمو (16-28) (P<0.05) بينما لم تظهر اختلافات معنوية على انجازات النمو خلال فترة التجربة الاخرى. الطيور التي تناولت 2 % من قشور البرتقال امتلكت اعلى استهلاك للعلف الكلي ومعامل تحويل غذائي مقارنة مع السيطرة (P<0.05) الوزن النسبي للاحشاء الداخلية و صورة الدم لم تتأثر باضافة قشور البرتقال او فيتامين ج. الطيور التي اخذت فيتامين ج او قشور البرتقال امتلكت اكبر استجابة مناعية اولية وثانوية ضد كريات دم الحمراء للاغنام وضد مادة فيتو هيموكلوتينين مقارنة مع السيطرة (P<0.05). أما الاضداد المناعية ضد مرض نيوكاسل كانت معنوية في الاستجابة الثانوية فقط (P<0.05). هذه النتائج بينت ان قشور البرتقال امتلكت تأثير مهم على المناعة تحت تأثير الاجهاد الحراري. وايضا امتلكت تأثيرموجب على اداء النمو خلال فترة النمو.


Article
Broiler performance response to anise seed powder supplementation
استجابة الأداء التي يحدثها إضافة مسحوق اليانسون لأفراج دجاج اللحم

Author: H.N. Mohammed هيمن نورالدين محمود
Journal: Iraqi Journal of Veterinary Sciences المجلة العراقية للعلوم البيطرية ISSN: 16073894/20711255 Year: 2019 Volume: 33 Issue: 1 Pages: 131-135
Publisher: Mosul University جامعة الموصل

Loading...
Loading...
Abstract

The present study was conducted to evaluate growth promoting effect of anise seed Pimpinella anisum L. in broiler chickens in terms of live body weight, carcass characteristics (traits), organ weights, production traits and mortality percentage. For this purpose, four levels with 0, 0.3, 0.6 and 0.9% of aniseed powder were administered in feed from day 0 till the end of experiment (42 days of age). Positive results were obtained specially in body weight and carcass traits like dressing percentage, when aniseed was fed by broiler chicken. This study showed a significant at P<0.05 effect of different treatments on live body weight and dressing percentage, but there was no significant at P<0.05 effects of different treatments on mortality percentage. Also, there was a significant at P<0.05 effect of different treatments on Carcass cuts: breast, thigh and back percentage, but there was no significant at P<0.05 effects of different treatments on wings, heart, liver and gall bladder percentage. According to the results obtained of this study, it can be concluded from this study that additive dietary broiler chicken with anise seed improve production traits like live body weight, body weight gain, dressing percentage, FCR and production index. However, there were not significant effect on mortality and some internal body organ percentage.

اجري هذا البحث لدراسة تقيم تعزيز النمو تحت تأثير استخدام بذور اليانسون (Pimpinella anisum L.) على الصفات الإنتاجية، وزن الجسم، صفات ذبيحة ونسبة القطعيات، وكذلك نسبة الهلاكات لفروج اللحم. استخدمت أربعة نسب مختلفة من مسحوق البذور اليانسون والتي هي 0، 0,3، 0,6 و 0,9% في العليقة من اليوم الأول حتى عمر التسويق (42 يوما). أظهرت النتائج إيجابية استخدام مسحوق اليانسون في علائق فروج اللحم بما يخص وزن الجسم وصفات الذبيحة. يستنتج من هذه الدراسة تأثيرات معنوية على مستوى (P<0.05) للمعاملات المستخدمة على صفات نسبة التصافي والوزن الجسم، ولكن ليس هناك تأثير معنوي (P<0.05) للمعاملات المستخدمة على صفة النسبة الهلاكات. وكذلك أظهرت النتائج بان هناك تأثيرات معنوية على مستوى (P<0.05) للمعاملات المستخدمة على الصفات النسبة القطعيات منها نسبة الصدر، الفخذ والظهر، ولكن ليس هناك تأثير معنوي (P<0.05) للمعاملات المستخدمة على الصفات نسبة الأجنحة، القلب، الكبد ونسبة المرارة. اعتمادا إلى النتائج لهذه الدراسة يمكن القول بان إضافة مسحوق بذور اليانسون يؤدي إلى تحسين الصفات الإنتاجية لفروج اللحم منها وزن الجسم، زيادة الوزنية، نسبة التصافي، كفاءة التحويلية للغذاء وكذلك الدليل الإنتاجي، ولكن لا يؤثر على نسبة الهلاكات وبعض من القطعيات الداخلية للجسم.


Article
EFFECT OF MYOSTATIN GENE POLYMORPHISMS ON SOME QUALITATIVE CHARACTERISTICS OF CARCASS AND IFFERENT BODY MEASUREMENTS FOR BROILER CHICKEN (ROSS 308) RAISED UNDER OF IRAQ CONDITION
تأثير طرز جين الميوستاتين (Myostatin) على بعض الصفات النوعية للذبائح وقياسات الجسم المختلفة لفروج اللحم (روز308) المرباة تحت الظروف العراق

Author: Adnan Hussein Mohammed عدنان حسين محمد عذار الجوذري
Journal: Euphrates Journal of Agriculture Science مجلة الفرات للعلوم الزراعية ISSN: 38752072 Year: 2018 Volume: 10 Issue: 3 Pages: 1-10
Publisher: Al-kasim University جامعة القاسم الخضراء

Loading...
Loading...
Abstract

Three hundreds of Ross 308 chicks at one day-old were used. The experiment was continuous until sixth week of age. The objective of this study was to identify genotypes Myostatin gene and its relation with some qualitative characteristics of carcass and different body measurements for broiler chicken. Three types of restriction enzymes Aci I (Arthrobacter citreus), Bbv I (Bacillus brevis) and Bbs I (Bacillus brevis), were used in the Restriction fragment length polymorphism (RFLP) analysis.The results of this study can be summarized as follows:The percentages of genotypic frequency for the Myostatin gene by using restriction enzyme Aci I (Arthrobacter citreus) was 32 %, 54% and 14 % for the (GG, GA and AA), respectively. The differences between genotypes was highly significant, furthermore, the effect of the genotypes of the Myostatin gene on carcass yield percentage was significant (P<0.05) too .Effect of the genotypes of the Myostatin gene on the body measurement was significant (P<0.05) on the breast width during third week and the body length during sixth week. The percentage of genotype distribution for the Myostatin gene by restriction enzyme Bbs I was 6.78%, 86% and 31.36 % for the genotypes. (CC, CT and TT), respectively and the differences between these percentages was highly significant and the effect of the genotypes of the Myostatin gene on the body measurement was significant (P<0.05) on the leg length during third week and leg length, the body length and comb height during sixth week. The percentage of genotype distribution for the Myostatin gene by restriction enzyme Bbv I in samples of studied was 98% and 2 % for the genotypes, (AA and GA) respectively and the differences between these percentages was highly significant and the effect of the genotypes of the Myostatin gene on the body measurement was significant (P<0.01) in the leg length and thigh thickness during sixth week.

استخدمت في هذه الدراسة 300 فــــــرخاً من فروج اللحم لهجين روز (Ross – 308) والتي ربيت من عمر يوم واحد لغاية الأسبوع السادس وكانت الدراسة تهدف الى فصل المادة الوراثية وتحديد علاقة التراكيب الوراثية لجين الميوستاتين (Myostatin) مع بعض الصفات النوعية للذبائح وقياسات الجسم المختلفة لفروج اللحم نوع Ross 308 ، و استخدمت ثلاثة أنواع من الانزيمات القاطعة . ( Aci I (Arthrobacter citreus وBacillus brevis)) BbvI و (Bacillus brevis)BbsI في الهضم القطعة المضخمة لتحديد التراكيب الوراثية، باستخدام تقنية تعدد المظاهر لأطوال القطع مقيدة الطول(RFLPs).وكانت نتائج الدراسة كمايلي:بلغت نسب توزيع التراكيب الوراثية لجين الميوستاتين (Myostatin) باستخدام الانزيم Aci I في العينة المدروسة 32 و54 و14% للتراكيب الوراثية GG وGA وAA على التوالي، وكان التباين بين هذه النسب عالي المعنوية (P≤0.01)، كما كان تأثير التراكيب الوراثية لجين الميوستاتين (Myostatin) معنويا (P≤0.05) في نسبة التصافي، أما تأثير التراكيب الوراثية لجين ميوستاتين على ابعاد الجسم فقد كان معنوياً (P≤0.05) في عرض الصدر عند عمر ثلاثة اسابيع، من جانب أخر، بلغت نسبة توزيع التراكيب الوراثية لجين الميوستاتين (Myostatin) باستخدام الانزيمBbs I في العينة المدروسة 6.78 و61.86 و31.36% للتراكيب الوراثية CC وCT وTTعلى التوالي، وكان التباين بين هذه النسب عالي المعنوية (P≤0.01) ، كما كان تأثير التراكيب الوراثية لجين الميوستاتين (Myostatin) معنويا في ابعاد الجسم فقد كانت لها تأثيرات معنوية (P≤0.05) في طول الارجل عند عمر الأسبوع الثالث، في حين نجد ان التراكيب الوراثية لها تأثيرات معنوية (P≤0.05) في طول الارجل وطول الطير وارتفاع العرف خلال أسبوع السادس. بلغت نسب توزيع التراكيب الوراثية لجين الميوستاتين (Myostatin) باستخدام الانزيم Bbv I في العينة المدروسة 98 و2% للتراكيب الوراثية AA وGAعلى التوالي، وكان التباين بين هذه النسب عالي المعنوية، كما كان تأثير التراكيب الوراثية لجين الميوستاتين (Myostatin) معنويا (P≤0.05) في طول الارجل وعالية المعنوية (P≤0.01) في سمك الفخذ خلال الأسبوع السادس.

Listing 1 - 3 of 3
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (3)


Language

English (3)


Year
From To Submit

2019 (1)

2018 (2)