research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
Nutritional Habits for Students of Mosul University
الحالة التغذوية لطلبة جامعة الموصل

Authors: Mahmoud A. Ayed محمود اسعد عائد --- Rasha M. Asaad رشا محمود اسعد --- Qutaiba H. Muhsin قتيبة حسين محسن
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2017 Volume: 17 Issue: وقائع المؤتمر العلمي السادس للعلوم الزراعية Pages: 845-859
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to evaluate the dietary habits and their correlation to body mass index ( BMI) for students of mosul university. A randomized 223college students female (F) and 168 male (M) were chosen, the participated subjects were asked to fill up a self-reported questionnaire containing 15 questions to cover nutritional habits, health behaviors, physical activity and smoking. Mean age of Fs was 21.50 ± 1.73 yr., body weight 59.43±10.54 kg. and height 158.52±4.96 cm. for Ms mean age was 21.90 ±1.86 yr., body weight 74.25±10.56 gm. and height 173.22 ±5.32cm. Mean BMI of Fs was 23.64±4.01kg/m² and 24.75±3.39kg/m² for Ms . Subjects were categorized accoding to BMI as follows: Under weight (5.83% and 1.79 % ), normal (65.47% and 51.19% ), over weight (21.07%and 39.29% ) and obese (7.62% and 7.74% ) for Fs and Ms respectively. Results revealed that only a quarter of college students of both genders consume their meals regularly, and only 38.69% of Ms and 25.11% of Fs consume breakfast regularly. About half Fs eat vegetables and 35.87% eat fruits daily. Males were more prone to consume meat (48.81%) than females (41.26%). Results revealed that Ms consume low density diets eg. Sweets and soft drinks, while Fs consume less. About quarter of both genders consume milk and dairy products regularly. Statistical analysis pointed a significant positive correlation ( P≤0.05) between consumption of fried foods and BMI for F and M subjects, while a negative significant correlation was found between physical activity and BMI, also, a higher negative significant correlation (P≤0.01 ) was found between smoking and BMI. It was concluded that college students do not consume balanced diet and they need strategies and efforts to avoid unhealthy nutritional habits.

هدفت هذه الدراسة الى التعرف على العادات الغذائية وعلاقتها بمؤشر كتلة الجسم لدى طلبة جامعة الموصل. تم اختيار 223 طالبة و168 طالبا بشكل عشوائي وتم الطلب منهم ملئ استمارة استبيان تتكون من 15 سؤالا اشتملت على مسح عام للعادات الغذائية والصحية والنشاط البدني وعادة التدخين. ان معدل العمر للاناث هو21.50 ± 1.73 سنة والوزن 59.43 ±10.54كغم والطول 158.52±4.96 سم وللذكور معدل العمر21.90±1.86 سنة والوزن 74.25 ±10.56 كغم والطول 173.23 ±5.32 سم. وبلغ معدل كتلة الجسم للاناث 23.64 ±4.01 كغم/م2 وللذكور24.75 ±3.39 كغم/م2.تم تصنيف عينات البحث حسب مؤشر كتلة الجسم كما يلي: دون الوزن الطبيعي (5.83 و1.79 %) والوزن الطبيعي (65.47 و51.19%) وزيادة بالوزن (21.07% و39.29%) ومصابين بالسمنة (7.62% و7.74%) للاناث والذكور على التوالي. لقد اشارت نتائج الدراسة ان من يتناولون وجباتهم اليومية بانتظام حوالي ربع عدد الطلبة من كلا الجنسين وان من يتناولون وجبة الافطار من الذكور 38.69% ومن الاناث 25.11%. كما تبين ان حوالي نصف الطالبات يتناولن الخضروات يوميا وان 35.87% منهن يتناولن الفاكهة يوميا وان الذكور يتناولون اللحوم أكثر من الاناث حيث بلغت 48.81% و41.26% على التوالي. وقد ظهر ان الذكور يتناولون اغذية ذات كثافه تغذوية قليلة مثل الحلويات ويشربون المشروبات الغازية بشكل متكرر بينما كان استهلاك الاناث اقل، في حين كانت نسبة من يتناولون الحليب ومنتجات الالبان بشكل منتظم حوالي الربع من كلا الجنسين. اظهر التحليل الاحصائي وجود علاقة ارتباط معنوية طردية عند مستوى احتمالية (0.05) بين تناول المقليات ومؤشر كتلة الجسم لكلا من الطلاب والطالبات بينما ظهر وجود علاقة ارتباط عكسية بين ممارسة التمارين الرياضية ومؤشر كتلة الجسم وفي ذات الوقت وجدت علاقة ارتباط عكسية عالية المعنوية عند مستوى احتمالية (0.01) بين عادة التدخين ومؤشر كتلة الجسم. استنتج من الدراسة ان طلبة الجامعة من كلا الجنسين لا يتناولون غذاء متوازنا وانهم بحاجة لوضع ستراتيجية لتجنب العادات التغذوية غير الصحية.

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

Arabic (1)


Year
From To Submit

2017 (1)