research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
EFFECT OF THE-CAMEL'S MILK ON ENZYMES AST, ALT AND ALP IN LIVER OF INDUCED DIABETIC RATS
تأثير حليب الإبل في مستوى انزيمات AST وALT وALP في كبد الجرذان المصابة بداء السكر المستحدث

Loading...
Loading...
Abstract

The aim of this study was to determine the impact of she-camel's milk on the activity of liver enzymes, Aspartate amino transaminase (AST), Alanine amino transaminase (ALT) and alkaline phosphatase (ALP). Healthy and alloxan-induced diabetic Sprague-Dawley rats were used as a model for this study. Rats were divided into seven groups (six rats each). They were, healthy control group, diabetic control group and five diabetic groups fed on raw, refrigerated, frozen, pasteurized and sterilized milk, respectively. The experiment was carried out for 28 days, and at the end results revealed a significant decrease (p<0.05) in liver enzymes activity (AST, ALT and ALP) for diabetic rats fed on raw, refrigerated, frozen and pasteurized milk compared with control diabetic group, but therapeutic effect of milk was lost after sterilization. It was concluded that camel's milk played a positive role in improving the activity of liver enzymes in diabetic rats.

هدفت الدراسة لمعرفة تأثير حليب الإبل في مستوى فعالية انزيم الاسبرتيت ناقل الامين (AST)، انزيم الالنين ناقل الامين (ALT) وانزيم الفوسفاتيز القاعدي (ALP). استخدمت ذكور جرذان بالغه من سلالة سبراكو– داولي Sprague-Dawley سليمة ومصابة بداء السكر المستحدث بالالوكسان كنموذج تجريبي لهذه الدراسة. حيث قسمت الجرذان إلى سبع مجموعات (ست جرذان لكل منها) وهي (مجموعة السيطرة السليمة، مجموعة السيطرة المصابة بداء السكر المستحدث بالالوكسان، وخمسة مجموعات مصابة تم تجريعها الحليب الخام، والمبرد، والمجمد، والمبستر والمعقم). بعد انتهاء فترة التغذية بالحليب 28 يوماً أظهرت النتائج انخفاضاً معنوياً (P<0.05) في مستوى فعالية انزيمات AST وALT وALP لمجاميع الجرذان المصابة والمعاملة بحليب الإبل الخام والمبرد والمجمد والمبستر مقارنة مع مجموعة السيطرة المصابة ولكن فقد التأثير العلاجي لحليب الإبل بعد تعقيم الحليب. أمكن الاستنتاج أن حليب الإبل يلعب دوراً ايجابياً لتحسين فعالية أنزيمات AST وALT وALP في كبد الجرذان المصابة بداء السكر.

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

Arabic and English (1)


Year
From To Submit

2017 (1)